Картофите определено са любимият зеленчук на Америка. Според Асоциацията на производителите на картофи в Северните равнини картофеният чип е изобретен през 1853 г. и е хранителна закуска №1 в Америка повече от 50 години. През 2011 г. американците изядоха 1, 5 милиарда килограма картофен чипс - това е около четири килограма на човек. И макар че от време на време няма нищо лошо в картофените чипсове, на пазара има някои по-здравословни алтернативи на чип. Но каквото и да изберете, колко много ядете, все още е от значение. "Докато някои алтернативни чипсове могат да предлагат по-разнообразни хранителни вещества и специални съставки като семена от лен или чиа, в края на деня закуската е закуска. Независимо дали ядете чипс от фасул, морков чипс или картофен чипс, все пак трябва да гледате размера на порциите, калориите и натрия ", казва Каролайн Кауфман, MS, RDN, експерт по хранене и блогър в CarolineKaufman.com. Ето девет по-добри за вас опции за чипс и как те се сравняват с типичните картофени чипове.
Картофите определено са любимият зеленчук на Америка. Според Асоциацията на производителите на картофи в Северните равнини картофеният чип е изобретен през 1853 г. и е хранителна закуска №1 в Америка повече от 50 години. През 2011 г. американците изядоха 1, 5 милиарда килограма картофен чипс - това е около четири килограма на човек. И макар че от време на време няма нищо лошо в картофените чипсове, на пазара има някои по-здравословни алтернативи на чип. Но каквото и да изберете, колко много ядете, все още е от значение. "Докато някои алтернативни чипсове могат да предлагат по-разнообразни хранителни вещества и специални съставки като семена от лен или чиа, в края на деня закуската е закуска. Независимо дали ядете чипс от фасул, морков чипс или картофен чипс, все пак трябва да гледате размера на порциите, калориите и натрия ", казва Каролайн Кауфман, MS, RDN, експерт по хранене и блогър в CarolineKaufman.com. Ето девет по-добри за вас опции за чипс и как те се сравняват с типичните картофени чипове.
1. Popchips Vegigi Chips
Известен с това, че разполага с половината мазнина и целия вкус на пържен чипс, сега Popchips предлагат зеленчукови чипсове. В сравнение с обикновения картофен чипс с 10 грама мазнини и един грам фибри на порция, зеленчуковите пичипи съдържат 3, 5 грама мазнини и три грама фибри на порция. „Радваме се да разширим портфолиото си, за да осигурим закуски на следващото поколение от нашето семейство Popchips. Вдъхновени от някои от най-популярните днес зеленчуци, ние сме наистина развълнувани от нашите вкусни зеленчукови чипсове и показваме постоянния си ангажимент да внесем иновации в закуската. пътека ", казва Пол Дейвис, изпълнителен директор на Popchips. Зеленчуковите чипсове съдържат смес от девет популярни зеленчуци - зеле, спанак, домат, тиква, картоф, цвекло, черен пипер, морски боб и нахут. На порция за една унция: 120 калории, три грама протеин, 20 грама въглехидрати, три грама фибри, нула грама наситени мазнини и 200 милиграма натрий
Известен с това, че разполага с половината мазнина и целия вкус на пържен чипс, сега Popchips предлагат зеленчукови чипсове. В сравнение с обикновения картофен чипс с 10 грама мазнини и един грам фибри на порция, зеленчуковите пичипи съдържат 3, 5 грама мазнини и три грама фибри на порция. „Радваме се да разширим портфолиото си, за да осигурим закуски на следващото поколение от нашето семейство Popchips. Вдъхновени от някои от най-популярните днес зеленчуци, ние сме наистина развълнувани от нашите вкусни зеленчукови чипсове и показваме постоянния си ангажимент да внесем иновации в закуската. пътека ", казва Пол Дейвис, изпълнителен директор на Popchips. Зеленчуковите чипсове съдържат смес от девет популярни зеленчуци - зеле, спанак, домат, тиква, картоф, цвекло, черен пипер, морски боб и нахут. На порция за една унция: 120 калории, три грама протеин, 20 грама въглехидрати, три грама фибри, нула грама наситени мазнини и 200 милиграма натрий
2. Ритми Superfoods Kale Chips
Кале. Всичко е яростта. Смокини, торти, опаковки и, разбира се, чипс. Ако съдържа кале, то има социалната „зелена светлина“ върху превъзходното хранене. Един от най-добрите чипове в категорията кале, Rhythm Superfoods чипс от кале е USDA органичен, без глутен и без ГМО. Вместо да се запържват, те са с чист въздух при слаб огън. В сравнение с картофените чипсове, които са с ниско съдържание на протеини и фибри, чипсите от ритъм Superfoods в кале съдържат шест грама протеин и четири грама фибри на порция, което ги прави отличен източник и на двете. Те също са отличен източник на витамин А. Можете да ги намерите в осем аромата, включително: Оригинален, Анакосов кокос, Тексас барбекю и Cool Ranch. На порция за една унция (Оригинален аромат): 150 калории, шест грама протеин, 12 грама въглехидрати, четири грама фибри, 0, 5 грама наситени мазнини и 200 милиграма натрий
Кале. Всичко е яростта. Смокини, торти, опаковки и, разбира се, чипс. Ако съдържа кале, то има социалната „зелена светлина“ върху превъзходното хранене. Един от най-добрите чипове в категорията кале, Rhythm Superfoods чипс от кале е USDA органичен, без глутен и без ГМО. Вместо да се запържват, те са с чист въздух при слаб огън. В сравнение с картофените чипсове, които са с ниско съдържание на протеини и фибри, чипсите от ритъм Superfoods в кале съдържат шест грама протеин и четири грама фибри на порция, което ги прави отличен източник и на двете. Те също са отличен източник на витамин А. Можете да ги намерите в осем аромата, включително: Оригинален, Анакосов кокос, Тексас барбекю и Cool Ranch. На порция за една унция (Оригинален аромат): 150 калории, шест грама протеин, 12 грама въглехидрати, четири грама фибри, 0, 5 грама наситени мазнини и 200 милиграма натрий
3. Голи изцяло натурални хрупкави ябълкови чипове
Ако ябълката няма да излекува желанието ви за чип, Bare All-Natural Crunchy Apple Chips може да се справи. Докато повечето сушени от замразени плодове чипове имат подпухнала текстура, наподобяваща храна на астронавтите, Голият изцяло натурален хрупкав ябълков чипс се пече. Използвайки специални фурни за карамелизиране на ябълките, чипсът има сладък и остър вкус с много хрупкавост. Предлагайки само една съставка в чипсите Fuji Apple, тези чипове са без мазнини и съдържат четири грама фибри на порция (в сравнение с 10 грама мазнини и един грам фибри на порция в обикновения картофен чипс). Чиповете са без глутен, без ГМО, кошерни и без консерванти. Чиповете се предлагат в четири вкуса: чипсове Fuji Apple, чипс от морска сол, ябълкови чипове, чипс Grand Granny Apple и просто чипс от ябълка с канела. На порция за една унция (аромати на Apple Fuji, Great Granny Apple и просто Cinnamon Apple): 90 калории, нула грама протеин, 26 грама въглехидрати, четири грама фибри, нула грама наситени мазнини и 10 милиграма натрий
Ако ябълката няма да излекува желанието ви за чип, Bare All-Natural Crunchy Apple Chips може да се справи. Докато повечето сушени от замразени плодове чипове имат подпухнала текстура, наподобяваща храна на астронавтите, Голият изцяло натурален хрупкав ябълков чипс се пече. Използвайки специални фурни за карамелизиране на ябълките, чипсът има сладък и остър вкус с много хрупкавост. Предлагайки само една съставка в чипсите Fuji Apple, тези чипове са без мазнини и имат четири грама фибри на порция (в сравнение с 10 грама мазнини и един грам фибри на порция в обикновени картофени чипсове). Чиповете са без глутен, без ГМО, кошерни и без консерванти. Чиповете се предлагат в четири вкуса: чипсове Fuji Apple, ябълкови чипсове от морска сол, чипс Great Granny Apple и просто чипс от ябълка с канела. На порция за една унция (аромати на Apple Fuji, Great Granny Apple и просто Cinnamon Apple): 90 калории, нула грама протеин, 26 грама въглехидрати, четири грама фибри, нула грама наситени мазнини и 10 милиграма натрий
4. Beanfields Bean & Rice чипс
Според Диетичните насоки за американците от 2010 г. възрастните трябва да консумират три чаши боб на седмица, за да утвърдят здравето и да намалят риска от хронично заболяване. Богат на сложни въглехидрати, фибри и протеини, бобът съдържа хранителни вещества, които се отчитат като растителен и немесен източник на протеини. Фасул с боб е удобен начин да получите повече боб в диетата си. Винаги погледнете списъка на съставките, за да сте сигурни, че първата съставка е боб. Списъкът на съставките за Beanfields Bean & Rice Chips морска сол е черен боб, морски боб, дългозърнест ориз, високо олеиново шафран или слънчогледово масло и морска сол. Чиповете на Beanfields опровергават конкуренцията си за картофени чипове, що се отнася до протеини и фибри. Чиповете на Beanfields са веган, без глутен, без ГМО и се предлагат в седем аромата, включително: Nacho, Barbeque и Ranch. Размер на порция за една унция (Несолен аромат): 140 калории, четири грама протеин, 18 грама въглехидрати, четири грама фибри, нула грама наситени мазнини и пет милиграма натрий
Кредит: BeanfieldsСпоред Диетичните насоки за американците от 2010 г. възрастните трябва да консумират три чаши боб на седмица, за да утвърдят здравето и да намалят риска от хронично заболяване. Богат на сложни въглехидрати, фибри и протеини, бобът съдържа хранителни вещества, които се отчитат като растителен и немесен източник на протеини. Фасул с боб е удобен начин да получите повече боб в диетата си. Винаги погледнете списъка на съставките, за да сте сигурни, че първата съставка е боб. Списъкът на съставките за Beanfields Bean & Rice Chips морска сол е черен боб, морски боб, дългозърнест ориз, високо олеиново шафран или слънчогледово масло и морска сол. Чиповете на Beanfields опровергават конкуренцията си за картофени чипове, що се отнася до протеини и фибри. Чиповете на Beanfields са веган, без глутен, без ГМО и се предлагат в седем аромата, включително: Nacho, Barbeque и Ranch. Размер на порция за една унция (Несолен аромат): 140 калории, четири грама протеин, 18 грама въглехидрати, четири грама фибри, нула грама наситени мазнини и пет милиграма натрий
5. Просто 7 чинос киноа
Древната зърнена киноа е хвърлена в светлината на здравословното хранене, тъй като е уникално качество да бъде единственото зърно, което е пълен източник на протеини (което означава, че осигурява всичките девет незаменими аминокиселини) и е с особено високо съдържание на лизин, аминокиселина, която насърчава здравословното състояние растеж на тъканите в цялото тяло. По подобие на размер и текстура на кускус, киноа предлага повече витамини и минерали от повечето други зърна и естествено е без глутен. Просто 7 чиноса чиноа са с високо съдържание на протеини (предлагат девет грама протеин на порция, в сравнение само с два грама в порция обикновени картофени чипсове) и са без ГМО, без глутен и нямат изкуствени оцветители, аромати или консерванти. Четирите аромата са морска сол, печен червен пипер, чедър и заквасена сметана и лук. На порция порция (аромат на морска сол): 140 калории, девет грама протеин, 12 грама въглехидрати, по-малко от един грам фибри, 0, 5 грама наситени мазнини и 260 милиграма натрий
Кредит: Просто 7 чинос киноаДревната зърнена киноа е хвърлена в светлината на здравословното хранене, тъй като е уникално качество да бъде единственото зърно, което е пълен източник на протеини (което означава, че осигурява всичките девет незаменими аминокиселини) и е с особено високо съдържание на лизин, аминокиселина, която насърчава здравословното състояние растеж на тъканите в цялото тяло. По подобие на размер и текстура на кускус, киноа предлага повече витамини и минерали от повечето други зърна и естествено е без глутен. Просто 7 чиноса чиноа са с високо съдържание на протеини (предлагат девет грама протеин на порция, в сравнение само с два грама в порция обикновени картофени чипсове) и са без ГМО, без глутен и нямат изкуствени оцветители, аромати или консерванти. Четирите аромата са морска сол, печен червен пипер, чедър и заквасена сметана и лук. За един унция порция (аромат на морска сол): 140 калории, девет грама протеини, 12 грама въглехидрати, по-малко от един грам фибри, 0, 5 грама наситени мазнини и 260 милиграма натрий
6. Boulder Protein Crisps
Лещата е здравословен заместител на месото, тъй като те са с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини. Boulder Protein Crisps имат протеин от леща като първа съставка, заедно с други растителни протеини като пълнозърнест царевичен грис и грахов протеин, опаковайки по 10 грама протеин на порция. За сравнение, обикновените картофени чипове имат само два грама протеин на порция. Ядките се предлагат в два вкуса, Тъмно шоколад или Азиаго сирене, за да успокоят както сладкия, така и пикантния търсач и предлагат 47 чипса на порция (в сравнение с около 15 картофени чипса на порция). Ядките са безглутенови, без ГМО и кошерни. На един порция порция (аромат на сирене Asiago): 120 калории, 10 грама протеин, 12 грама въглехидрати, един грам фибри, нула грама наситени мазнини и 290 милиграма натрий
Кредит: Боулдърс чиповеЛещата е здравословен заместител на месото, тъй като те са с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини. Boulder Protein Crisps имат протеин от леща като първа съставка, заедно с други растителни протеини като пълнозърнесто царевично брашно и грахов протеин, опаковайки 10 грама протеин на порция. За сравнение, обикновените картофени чипове имат само два грама протеин на порция. Ядките се предлагат в два вкуса, Тъмно шоколад или Азиаго сирене, за да успокоят както сладкия, така и пикантния търсач и предлагат 47 чипса на порция (в сравнение с около 15 картофени чипса на порция). Ядките са безглутенови, без ГМО и кошерни. На един порция порция (аромат на сирене Asiago): 120 калории, 10 грама протеин, 12 грама въглехидрати, един грам фибри, нула грама наситени мазнини и 290 милиграма натрий
7. Храната трябва да има вкус на чипс от боб
Ако тортиловия чипс е вашият предпочитан избор на чип, сега можете да имате по-добра за вас версия, направена с боб вместо царевица. Храната трябва да има добър вкус предлага чипс от боб MultiGrain Pinto Bean и чип от черен боб MultiGrain Bean чип, направен с пинто или черен боб, орехово ленено семе, сусамово семе и киноа. Чиповете са без глутен, без ГМО и кошер и няма да разочароват вкуса. Ключът е да гледате порцията си, тъй като размерът на порцията е само 10 чипа. За да ви помогне да попълните по-малко чипс, сдвоете ги с любимата си салса за добавено хранене без много калории. За един унция порция (аромат на Pinto Bean Multigrain): 140 калории, три грама протеин, 17 грама въглехидрати, три грама фибри, 0, 5 грама наситени мазнини и 80 милиграма натрий
Кредит: Храната трябва да има вкус на чипсАко тортиловия чипс е вашият предпочитан избор на чип, сега можете да имате по-добра за вас версия, направена с боб вместо царевица. Храната трябва да има добър вкус предлага чипс от боб MultiGrain Pinto Bean и чип от черен боб MultiGrain Bean чип, направен с пинто или черен боб, орех ленено семе, сусамово семе и киноа. Чиповете са без глутен, без ГМО и кошер и няма да разочароват вкуса. Ключът е да гледате порцията си, тъй като размерът на порцията е само 10 чипа. За да ви помогне да попълните по-малко чипс, сдвоете ги с любимата си салса за добавено хранене без много калории. За един унция порция (аромат на Pinto Bean Multigrain): 140 калории, три грама протеин, 17 грама въглехидрати, три грама фибри, 0, 5 грама наситени мазнини и 80 милиграма натрий
8. Тера за сладкиши и цвекло
С първата съставка са сладки картофи, а втората цвекло, чипс Terra Sweet Potato & Beets, отговаря на името си. Други аромати включват сладкиши и моркови и обикновени сладки картофи. В сравнение с обикновения картофен чипс, Terra Sweet картофените чипсове са малко по-нискокалорични, общите мазнини и натрий и малко по-високо съдържание на фибри - предлагащи три грама фибри на порция в сравнение с един грам фибри на грам, обслужващи в обикновения картофен чипс, Най-важното е, че само една порция (15 чипа) от Terra Sweets & Beets Chips осигурява една четвърт от дневната ви нужда от витамин А, хранително вещество, важно за репродукцията и имунното здраве. Ако е трудно да се спрете само с една порция от 15 чипа, отидете за торбите с една унция. За един унция порция (аромат на Sweets & Beets): 160 калории, един грам протеин, 16 грама въглехидрати, три грама фибри, 10 грама мазнини, един грам наситени мазнини и 10 милиграма натрий
Кредит: Terra ChipsС първата съставка са сладки картофи, а втората цвекло, чипс Terra Sweet Potato & Beets, отговаря на името си. Други аромати включват сладкиши и моркови и обикновени сладки картофи. В сравнение с обикновения картофен чипс, Terra Sweet картофените чипсове са малко по-нискокалорични, общите мазнини и натрий и малко по-високо съдържание на фибри - предлагат три грама фибри на порция в сравнение с един грам фибри на грам, обслужващи в обикновения картофен чипс, Най-важното е, че само една порция (15 чипа) от Terra Sweets & Beets Chips осигурява една четвърт от дневната ви нужда от витамин А, хранително вещество, важно за репродукцията и имунното здраве. Ако е трудно да се спрете само с една порция от 15 чипа, отидете за торбите с една унция. За един унция порция (аромат на Sweets & Beets): 160 калории, един грам протеин, 16 грама въглехидрати, три грама фибри, 10 грама мазнини, един грам наситени мазнини и 10 милиграма натрий
9. Кокосови стърготини от Dang Foods
Кокосът се превърна в любима за здравословна храна през последните няколко години. Теорията е, че докато кокосовите орехи съдържат голямо количество наситени мазнини, мазнините са по-здравословна версия на растителна основа, която може да излекува множество заболявания. Въпреки че научната присъда все още не е наред дали мазнините, предоставени в кокосови орехи, са по-добри за вас от другите видове наситени мазнини, кокосовите стърготини предлагат удовлетворяваща криза с някои ползи. В сравнение с картофения чипс само с един грам фибри на порция, кокосовите стърготини Dang Foods имат три грама фибри на порция. Ще искате обаче да гледате порциите си, тъй като съдържат малко добавена захар. Кокосовите чипсове Dang Foods от веган, без ГМО и без глутен имат само три прости съставки: кокосов орех, захар и сол. На порция от 0, 7 унция (оригинален аромат): 115 калории, един грам протеин, 12 грама въглехидрати, три грама фибри, седем грама наситени мазнини и 115 милиграма натрий
Кредит: Dang Coconut ChipsКокосът се превърна в любима за здравословна храна през последните няколко години. Теорията е, че докато кокосовите орехи съдържат голямо количество наситени мазнини, мазнините са по-здравословна версия на растителна основа, която може да излекува множество заболявания. Въпреки че научната присъда все още не е наред дали мазнините, предоставени в кокосови орехи, са по-добри за вас от другите видове наситени мазнини, кокосовите стърготини предлагат удовлетворяваща криза с някои ползи. В сравнение с картофените чипсове само с един грам фибри на порция, кокосовите стърготини Dang Foods имат три грама фибри на порция. Ще искате обаче да гледате порциите си, тъй като съдържат малко добавена захар. Кокосовите чипсове Dang Foods от веган, без ГМО и без глутен имат само три прости съставки: кокосов орех, захар и сол. На порция от 0, 7 унция (оригинален аромат): 115 калории, един грам протеин, 12 грама въглехидрати, три грама фибри, седем грама наситени мазнини и 115 милиграма натрий
Какво мислиш?
Какво търсите в чиповете си? Пробвали ли сте някой от изброените чипове? Ако е така, кои от тях харесвате най-добре или най-лошо? Оставете коментар по-долу и ни уведомете. Споделете опита си как промените в начина на живот са се отразили на живота ви и може би знанията ви ще помогнат на другите.
Кредит: ГетиКакво търсите в чиповете си? Пробвали ли сте някой от изброените чипове? Ако е така, кои от тях харесвате най-добре или най-лошо? Оставете коментар по-долу и ни уведомете. Споделете опита си как промените в начина на живот са се отразили на живота ви и може би знанията ви ще помогнат на другите.
