Често е етикетиран като "нездравословна храна", но пицата може да бъде по-добре балансирана храна, отколкото осъзнавате. За съжаление начинът, по който много пицарии в американски стил правят пай (допълнително сирен и допълнително мазен) и начинът, по който американците често го ядат (три филийки твърде много), може да доведе до претоварване на калории, "лоши" мазнини и натрий. Какъв по-добър начин да направите пица? Започнете с пълноценно пълнозърнесто или многозърнесто тесто. За гарнитура, отидете с първа продукция и меса второ. И помислете за тотално прескачане на мандрата и замяна на веган сирене или кремообразно, ароматно намазване на негово място. Ето 10 неустоими - и здравословни (иш) рецепти за пица без сирене, които са толкова вкусни, че дори няма да пропуснете моцарелата.
Често е етикетиран като "нездравословна храна", но пицата може да бъде по-добре балансирана храна, отколкото осъзнавате. За съжаление начинът, по който много пицарии в американски стил правят пай (допълнително сирен и допълнително мазен) и начинът, по който американците често го ядат (три филийки твърде много), може да доведе до претоварване на калории, "лоши" мазнини и натрий. Какъв по-добър начин да направите пица? Започнете с пълноценно пълнозърнесто или многозърнесто тесто. За гарнитура, отидете с първа продукция и меса второ. И помислете за тотално прескачане на мандрата и замяна на веган сирене или кремообразно, ароматно намазване на негово място. Ето 10 неустоими - и здравословни (иш) рецепти за пица без сирене, които са толкова вкусни, че дори няма да пропуснете моцарелата.
1. Пикантна пица за скуош, зелени и турска наденица
Фен ли си на пица на колбаси? Е, имаш късмет. Като се откажете от сиренето и избирате органична италианска пуешка наденица, можете да имате филийки наденица без цялата мазнина и мазнини. Комбинацията от хрупкав кейл, кремообразен тиква с бутер и пикантна наденица е толкова страхотна на тази пица с тънка кора, че е абсолютно невъзможно да се устои. Ключ към луксозността му е основата за тиква, направена чрез солиране на кубчета тиква в зехтин и чесън, разбивайки ги, след което ги забивайте върху тестото за пица, преди да натрошите останалите съставки. Тиквата е не само естествено сладка, но има и много бета каротин.
Фен ли си на пица на колбаси? Е, имаш късмет. Като се откажете от сиренето и избирате органична италианска пуешка наденица, можете да имате филийки наденица без цялата мазнина и мазнини. Комбинацията от хрупкав кейл, кремообразен тиква с бутер и пикантна наденица е толкова страхотна на тази пица с тънка кора, че е абсолютно невъзможно да се устои. Ключ към луксозността му е основата за тиква, направена чрез солиране на кубчета тиква в зехтин и чесън, разбивайки ги, след което ги забивайте върху тестото за пица, преди да натрошите останалите съставки. Тиквата е не само естествено сладка, но има и много бета каротин.
2. Пица с тайско пиле с дебела кора
Тайландската пилешка пица е една от най-известните пайове, създадени от California Pizza Kitchen. Тъй като имитацията трябва да е най-искрената форма на ласкателство, се надяваме, че те ще бъдат поласкани от тази CPK-вдъхновена дебела кора на популярния елемент от меню. Вместо с италиански доматен сос, ще задушите тестото за пица с азиатски фъстъчен сос. Топингите включват пилешки гърди от ротисерие, люспи, стръкчета боб от мънг, моркови, фъстъци и килантро. Докато морковите изглеждат подобно на настърган кашкавал, те имат далеч по-малко калории и няма лактоза.
Тайландската пилешка пица е една от най-известните пайове, създадени от California Pizza Kitchen. Тъй като имитацията трябва да е най-искрената форма на ласкателство, се надяваме, че те ще бъдат поласкани от тази CPK-вдъхновена дебела кора на популярния елемент от менюто. Вместо с италиански доматен сос, ще задушите тестото за пица с азиатски фъстъчен сос. Топингите включват пилешки гърди от ротисерие, люспи, стръкчета боб от мънг, моркови, фъстъци и килантро. Докато морковите изглеждат подобно на настърган кашкавал, те имат далеч по-малко калории и няма лактоза.
3. Вегетариански мексикански лични пици
Когато комбинирате концепцията за пица с пищните съставки на боб бурито, всеки печели. За да направите тази деликатесна рецепта, ще оформите индивидуални кръгчета тесто с размер на пица. Преди печене намажете всяка със смес от вегетариански рафиниран черен боб и салса верде, след това поръсете с нарязани чери домати, царевица, малко олио и морска сол. След като баничките се извадят от фурната, отгоре ги намажете с долинки гуакамоле и пресен килантро. Ползите за здравето включват много фибри, благодарение най-вече на боба, както и на здравословна доза пресни зеленчуци.
Когато комбинирате концепцията за пица с пищните съставки на боб бурито, всеки печели. За да направите тази деликатесна рецепта, ще оформите индивидуални кръгчета тесто с размер на пица. Преди печене намажете всяка със смес от вегетариански рафиниран черен боб и салса верде, след това поръсете с нарязани чери домати, царевица, малко олио и морска сол. След като баничките се извадят от фурната, отгоре ги намажете с долинки гуакамоле и пресен килантро. Ползите за здравето включват много фибри, благодарение най-вече на боба, както и на здравословна доза пресни зеленчуци.
4. Розмарин Пица Патат
Ако сте италианец, може да наречете това „pizza con patate e rosmarino“. Без значение от вашето наследство, вашите вкусови рецептори интуитивно ще познаят този безвкусен пай без сирена е по-вкусен от очакваното. За начало ще приготвите кои по същество са хеш кафяви розмарин, като използвате бебешки трицветни "сметанови" картофи. След това ще разточите тестото, намажете с зехтин с екстра върджин, намажете отгоре с картофената смес и печете. Ако сте въглехидратор (или просто любител на въглехидрати), не забравяйте да включите тази рецепта в диетата си за изпълнение. Препоръчва се спортистите да се наслаждават на поне две храни, богати на въглехидрати по време на хранене, така че защо да не направите тази „патирана“ пица една от тях?
Кредит: Джаки НюгентАко сте италианец, може да наречете това „pizza con patate e rosmarino“. Без значение от вашето наследство, вашите вкусови рецептори интуитивно ще познаят този безвкусен пай без сирена е по-вкусен от очакваното. За начало ще приготвите кои по същество са хеш кафяви розмарин, като използвате бебешки трицветни "сметанови" картофи. След това ще разточите тестото, намажете с зехтин с екстра върджин, намажете отгоре с картофената смес и печете. Ако сте въглехидратор (или просто любител на въглехидрати), не забравяйте да включите тази рецепта в диетата си за изпълнение. Препоръчва се спортистите да се наслаждават на поне две храни, богати на въглехидрати по време на хранене, така че защо да не направите тази „патирана“ пица една от тях?
5. Бебешка рукола, фимо сладко и карамелизирана пица с лук
Тази пица получава своята сладост от карамелизиран лук и сладко от смокини, които заедно създават глазура над коричката по време на печене. Пикантните акценти включват пиперлива бебешка рукола, чесън, мащерка и прясно смлян черен пипер. Докато черен пипер често се използва като подправка след това, това ястие е неразделна съставка.
Кредит: Джаки НюгентТази пица получава своята сладост от карамелизиран лук и сладко от смокини, които заедно създават глазура над коричката по време на печене. Пикантните акценти включват пиперлива бебешка рукола, чесън, мащерка и прясно смлян черен пипер. Докато черен пипер често се използва като подправка след това, това ястие е неразделна съставка.
6. Пица за парти Хюмус за парти
Хумусът, обичният разпространение на нахут от Близкия Изток, вече не е просто потапяне - може да се използва като "сос" и за вашата пица. Няма да сготвите хумус (юк), просто ще изпечете сусамовото тесто за пица със сусамово семе, преди да добавите всякакви гарнитури. След като сусамовата кора се охлади за малко, ще я гарнирате с хумус, краставица, червен лук, гроздови домати, зехтин, хариса, борови ядки и магданоз. Този пай е цветна, запомняща се парти храна и забавен начин да си набавите зеленчуци.
Кредит: Джаки НюгентХумусът, обичният разпространение на нахут от Близкия Изток, вече не е просто потапяне - може да се използва като "сос" и за вашата пица. Няма да сготвите хумус (юк), просто ще изпечете сусамовото тесто за пица със сусамово семе, преди да добавите всякакви гарнитури. След като сусамовата кора се охлади за малко, ще я гарнирате с хумус, краставица, червен лук, гроздови домати, зехтин, хариса, борови ядки и магданоз. Този пай е цветна, запомняща се парти храна и забавен начин да си набавите зеленчуци.
7. Пица Vegan Margherita Thin-Crust
Пицата Маргарита няма абсолютно нищо общо с вкусния коктейл от маргарита, предизвикващ махмурлук. Класическите съставки за пица Маргерита включват домат, пресен босилек и кремообразна моцарела. За модерен обрат, тази версия използва пресни, узрели домати и веган сирене в стил моцарела (или сирене без лактоза, ако предпочитате). Използването на висококачествен зехтин и прясно набрани листа от босилек ще изведе тази пица на следващото ниво.
Кредит: Джаки НюгентПицата Маргарита няма абсолютно нищо общо с вкусния коктейл от маргарита, предизвикващ махмурлук. Класическите съставки за пица Маргерита включват домат, пресен босилек и кремообразна моцарела. За модерен обрат, тази версия използва пресни, узрели домати и веган сирене в стил моцарела (или сирене без лактоза, ако предпочитате). Използването на висококачествен зехтин и прясно набрани листа от босилек ще изведе тази пица на следващото ниво.
8. Пица със салата със сладка хапка със стекхаус
Редовното ядене на голяма вечерна пържола всяка вечер за вечеря не е нещо, което е добре за вашето тяло - и определено не е добре за планетата! Но това не означава, че ядещите говеждо месо трябва напълно да пропуснат този богат източник на желязо. Просто знайте, че говеждото месо трябва да се разглежда като лакомство и да се яде умерено. Ето, ще намажете на скара осем унции слабичко говеждо филе (в идеалния случай органично и подхранвано с трева), нарязайте го на тънко и го добавете към пица със салата, която сервира четири. По този начин получавате две унции пържола на порция заедно със зелените си и пица на скара. Fancy!
Кредит: Джаки НюгентРедовното ядене на голяма вечерна пържола всяка вечер за вечеря не е нещо, което е добре за вашето тяло - и определено не е добре за планетата! Но това не означава, че ядещите говеждо месо трябва напълно да пропуснат този богат източник на желязо. Просто знайте, че говеждото месо трябва да се разглежда като лакомство и да се яде умерено. Тук ще намажете с грил осем унции слабичко говеждо филе (в идеалния случай на органично и тревно), нарязайте го на тънко и го добавете към пица със салата, която сервира четирима. По този начин получавате две унции пържола на порция заедно със зелените си и пица на скара. Fancy!
9. Пица за салати с пилешко месо
Сандвич с пилешка салата може да е абсолютно възхитителен, но рядко заслепява. Но превърнете този сандвич в пица и той ще открадне шоуто. Нещо повече, тази рецепта за пица за пилешка салата може да бъде бързо и просто да се хвърли заедно в последния момент, ако имате двата й компонента, подготвени предварително. Кората е уникална, тъй като преди печенето е гарнирана с нарязани естествени бадеми - пробиване на витамин Е и хрупка. Пилешката салата, която се добавя след сваряването на коричката, е доста луксозна и обсипана с прясно червено грозде, за да се промъкне в сервиране на плодове и полезни за сърцето полифеноли. Не го чукай, докато не го опиташ.
Кредит: Джаки НюгентСандвич с пилешка салата може да е абсолютно възхитителен, но рядко заслепява. Но превърнете този сандвич в пица и той ще открадне шоуто. Нещо повече, тази рецепта за пица за пилешка салата може да бъде бързо и просто да се хвърли заедно в последния момент, ако имате двата й компонента, подготвени предварително. Кората е уникална, тъй като преди печенето е гарнирана с нарязани естествени бадеми - пробиване на витамин Е и хрупка. Пилешката салата, която се добавя след сваряването на коричката, е доста луксозна и обсипана с прясно червено грозде, за да се промъкне в сервиране на плодове и полезни за сърцето полифеноли. Не го чукай, докато не го опиташ.
10. Брънч пица с яйца, бъркани с билки
Пица за брънч? Разбира се! Или го има за закуска, обяд или вечеря. По принцип е като ядене на бъркани яйца и тост - само в много по-интригуваща форма. На парченце ще изпечете коричката, отгоре, ако имате леко бъркани яйца, и завършете печенето на коричка с яйца, докато стане хрупкава и яйцата са твърди. Освен това получавате зеленчуци с помощта на гроздови домати, люспи и пресен естрагон - и не се колебайте да замените с босилек или друга билка по ваш избор. Тази пица определено е един от най-иновативните начини да се насладите на висококачествен протеин за закуска.
Кредит: Джаки НюгентПица за брънч? Разбира се! Или го има за закуска, обяд или вечеря. По принцип е като ядене на бъркани яйца и тост - само в много по-интригуваща форма. На парченце ще изпечете коричката, отгоре, ако имате леко бъркани яйца, и завършете печенето на коричка с яйца, докато стане хрупкава и яйцата са твърди. Освен това получавате зеленчуци с помощта на гроздови домати, люспи и пресен естрагон - и не се колебайте да замените с босилек или друга билка по ваш избор. Тази пица определено е един от най-иновативните начини да се насладите на висококачествен протеин за закуска.
Какво мислиш?
Ядете ли пица редовно? Защо или защо не? Кой е любимият ти здравословен топинг от пица? Уведомете ни в коментарите!
Кредит: двадесет20.com/@TonyTheTigersSonЯдете ли пица редовно? Защо или защо не? Кой е любимият ти здравословен топинг от пица? Уведомете ни в коментарите!
