Представете си чиния с топъл хрупкав хляб или прясно изпечени бисквитки. Гладни ли сте още? Наличието на ароматни хлябове и сладкиши в днешната култура може да превърне от време на време желание. Често обаче хранителните фактори и факторите на живот са в основата на такова желание, което прави често и прекомерно снизхождение. Научаването на повече за тези фактори може да ви накара да вземете по-здравословни решения, като постоянното желание е отминало. За интензивно и дълготрайно желание потърсете съвет от вашия лекар или диетолог.
Пропускане на калории
Тъй като мозъкът и тялото ви се нуждаят от достатъчно количество калории за правилна функция, потапянето твърде ниско може да стимулира желанието за хляб и сладкиши. За да избегнете тези желания, Марта Маккиттрик, регистриран диетолог от Държавния университет в Монтана, препоръчва да се избягват много нискокалорични диети и да се хранят балансирани закуски и хранения на редовни интервали от време. Докато индивидуалните потребности от калории варират, яденето на по-малко от 1200 калории редовно ще запали въглехидратите за много, пише тя. Имайте предвид, че упражненията, по-големият размер на тялото и мускулната маса увеличават калоричните нужди.
Скипиране на въглехидрати
Дори и да ядете много калории, има вероятност да жадувате сладки сладкиши и хляб, ако не сте консумирали достатъчно въглехидрати. Освен че са основното гориво за вашия мозък и тяло, въглехидратите позволяват на мозъка ви да произвежда серотонин, естествен потискащ апетита, който насърчава положителните настроения. Тъй като хлябовете и сладките са особено високо съдържание на бързодействащи или прости въглехидрати, геврек или бисквитка могат да се харесат повече от кафявия ориз, след като желанието е ударено. Здравословната диета се състои от 45 до 65 процента въглехидрати или средна точка от 275 грама на ден в рамките на диета с 2000 калории.
Използване на изкуствени подсладители
Ако сте предразположени към сладкиши със сладкиши, десерти без захар и диетични напитки може да изглежда като по-здравословни алтернативи - но понякога скромните порции от истинското нещо може да се окажат по-мъдри. Изкуствените подсладители добавят сладост, но малко, ако има такива, калории към разнообразни храни и напитки. Те обаче имат много по-сладък вкус от захарта и тази сладост насърчава захарното желание и зависимост, според доклад, публикуван в „Йейл вестник по биологична медицина“ през юни 2010 г. Тези подсладители също могат да насърчат преяждането и наддаването на тегло.
Управление на желанието
В допълнение към яденето на достатъчно въглехидрати и калории и ограничаването или избягването на изкуствени подсладители, може да се направи много за управление на хляба и сладките. McKittrick препоръчва да ядете закуски, дори когато не сте гладни, за да насърчите контрола на кръвната захар и да предотвратите желанието. Никога не пропускайте хранене, да сте добре хидратирани и да поддържате дневник за храна, за да придобиете осведоменост за вашите хранителни тригери също може да помогне. Когато е възможно, изпълнете желанието с хранителни цели храни, като пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци. Като ядете много фибри, има вероятност да поддържате апетита си под контрол. И накрая, имайте предвид, че понякога лакомствата се вписват добре в рамките на здравословната диета; лишенията, от друга страна, могат да работят срещу вас.
