Тъй като понастоящем Администрацията по храните и лекарствата не регулира добавките, съществуват няколко проучвания за това кои марки витамини имат най-добрата степен на абсорбция. Вместо това има много претенции от всяка компания по отношение на качеството и усвояването на продукта им. Трудно е също да се каже кои марки имат най-добро усвояване, тъй като това обикновено зависи от отделния човек, колкото от продукта. Няколко начина да определите кои витамини ще се усвояват най-добре включват, ако са с ентерично покритие или не, вашите собствени храносмилателни възможности с напредване на възрастта и ако витамините включват хранителни вещества, които се балансират взаимно.
Работете с доставчик на здравни грижи, който разбира добавки, недостиг на хранителни вещества и проблеми с усвояването, за да намерите най-добрата добавка за вашето тяло.
Плътната обвивка
Някои хранителни вещества, като тези, които се намират в омега-3 мастни киселини и пробиотици, се нуждаят от защита от стомашни киселини, за да могат да пробият в тънките черва. За тези видове хранителни вещества, ентеричното покритие е необходимо, за да предпази чувствителните масла, бактерии или хранителни вещества от разграждане, според авторите на "Умна медицина за по-здравословен живот" Джанет Занд, Алън Н. Спреен и Джеймс Б. ЛаВал. В противен случай полезността на хранителното вещество е ограничена.
Храносмилателни способности
Едно важно нещо, което трябва да имате предвид, когато приемате витаминна добавка, са вашите собствени храносмилателни способности. Добавките се усвояват по-добре, когато се приемат с храна, тъй като храносмилателните ензими и солната киселина, които ги отделят, помагат за тяхното разграждане. Възрастта също е фактор за храносмилането, тъй като има тенденция да стане по-малко ефективна през годините, според книгата „Пълното ръководство за идиот за отслабване на гликемичния индекс“ от Люси Бийл и Джоан Кларк. Това означава, че по-малко хранителни вещества се абсорбират както от храни, така и от витамини, така че добавянето на храносмилателни ензими може да е необходимо.
Работете с квалифициран диетолог или практикуващ, за да определите най-добрите начини за увеличаване на абсорбцията с напредване на възрастта.
Други хранителни вещества
Усвояването на някои витамини всъщност се основава на и се подобрява от други хранителни вещества. Абсорбцията на калций, например, се повишава от наличието на витамин D, който според "Разбиране на нормалното и клиничното хранене" помага да се превърне калциево-свързващият протеин, необходим за абсорбцията. Известно е, че цинкът и витамин С намаляват усвояването и задържането на медта в тялото. Високият прием на калций може да намали абсорбцията на магнезий, според книгата "DRI, Диетични референтни приема: Основното ръководство за нуждите на хранителните вещества." С други думи, важно е да намерите мултивитамин, който съдържа хранителни вещества, които се балансират взаимно за правилното усвояване. Ако приемате един витамин, разберете дали друг витамин е необходим за повишена абсорбция или за предотвратяване на дефицит.
