Или обичате или презирате плодов кекс, но почти винаги е неизбежен около празничния сезон. Макар че рецептите могат да се различават леко, сушените плодове, печените ядки, сокът, маслото, захарта и брашното са универсални съставки в повечето рецепти за плодов кекс. Тъй като плодовият кекс е пълен с богати на калории съставки, дори и малка филия е сравнително високо калорична.
Калорична информация
Малък квадратен плод от 1 унция съдържа повече от 90 калории. Тъй като някои от основните съставки в плодовия кекс са подсладени сушени плодове и захар, по-голямата част от калориите са от въглехидрати. Близо 66 от калориите, или 72 процента, идват от 16, 4 грама въглехидрати. Fruitcake осигурява по-малко от грам протеин, което ви дава малко повече от 3 калории от протеин, или около 4 процента от общите калории. 2, 6 грама мазнини в 1-унция порция плодов кекс представляват повече от 23 калории или около една четвърт от общите калории.
