Сосът от сладък чили е стандартен за азиатски мезета като пролетни рулца и уонтон, но съдържанието на захар прави тази подправка сравнително висока в калориите. Калориите от захарта се считат за празни, тъй като те не осигуряват витамини, минерали или други хранителни вещества. Те обаче осигуряват енергия, която тялото ви ще съхранява като мазнини, ако надвишите дневните си калорични нужди. Ограничете приема на сладък чили сос, за да предотвратите наддаването на тегло.
Разграждане на калориите
Една рецепта за сладък чили сос от "Epicurious" съдържа около 90 калории за 1 унция порция. Основна марка бутилирана има подобен профил с 40 калории на супена лъжица, което се равнява на около 80 калории за унция. Пазаруването наоколо може да помогне, тъй като една марка за хранителни стоки съдържа само 45 калории за унция. Въпреки това, почти всички калории от сос сладък чили идват от захар. Американската сърдечна асоциация препоръчва ограничаване на добавените захари до не повече от 100 калории на ден за жените и не повече от 150 калории на ден за мъжете.
