Тенисистите се нуждаят от множество сложни въглехидрати преди и след тенис мачове, за да подхранват дейностите си и да се възстановят от нуждите на спорта. За разлика от аеробните упражнения, тялото ви изгаря предимно гликоген, докато играете тенис, така че по-висок процент от калориите преди мача трябва да идва от въглехидрати. Тъй като мачовете могат да продължат няколко часа, играчите често трябва да ядат и пият по време на състезание. Знанието какво да ядете преди мачовете ви ще ви помогне да уцелите корта правилно.
Основни упътвания
Спортният диетолог Page Love, консултант на Тенис асоциацията на Съединените щати и Женската тенис асоциация, препоръчва на тенисистите да имат предвид три неща, когато се хранят преди мачове: Яжте храни с високо съдържание на въглехидрати, умерени в протеини и ниско съдържание на мазнини; яжте познати храни; яжте храни, които можете да усвоите лесно. Сандвич с хляб, маруля, домати, постна пуйка и горчица вместо майонеза е пример за хранително балансирана храна преди мач. Не опитвайте храни или напитки, които никога не сте приемали преди мач или практика, тъй като може да имате нежелана реакция към тях. Стойте далеч от храни с високо съдържание на фибри, богати на мазнини, които отнемат повече време за усвояване.
закуска
Смесете нискомаслени млечни продукти с въглехидрати за добра закуска преди мача. Опитайте пълнозърнести гевреци или английски кифли, пълнозърнести зърнени храни с обезмаслено мляко, палачинки или вафли с плодове или кисело мляко. Бананите са с високо съдържание на калий - електролитните тенисисти губят, когато се потят.
обяд
Салатите са с високо съдържание на въглехидрати и здравословни, но въглехидратите често не включват нишестетата, които осигуряват бърза енергия за тенис. В допълнение към зеленина и зеленчуци, добавете пълнозърнести, печени крутони или сервирайте пита с вашата салата. Сандвич с постна шунка или пуйка на пълнозърнест хляб с немаслено майо или горчица и зеленина е добър избор преди мача. Опитайте печен картоф без сирене, бекон, масло и заквасена сметана. Добавете салса без мазнини, гуакамоле или заквасена сметана. Кивито е с високо съдържание на калий и вариант за сладък десерт.
Вечеря
Ако играете вечер, следобедна закуска и ранна вечеря, за да не бъдете пълни, когато ударите на корта. Макароните с безмесни сосове за маринара са добър избор за тенисисти. Поръсете с малко нискомаслено сирене пармезан за протеини. Две филийки безмесна пица също ще ви осигурят въглехидрати с много по-малко мазнини от пай с пеперони или колбаси. Запържването с ориз, много зеленчуци и пилешки гърди или постно говеждо месо осигурява добра комбинация от хранителни вещества за тенисисти. Имайте плодова салата за лек десерт. Сервирайте малко парче сьомга с размер на юмрук със страна като песъчинки, грах с черни очи, боб лима, царевица или боб.
