Повече от 65 милиона американци страдат от високо кръвно налягане, според "Вашето ръководство за понижаване на кръвното налягане с DASH." Това състояние възниква, когато силата на кръвта върху стените на артерията ви е постоянно по-висока от нормалната, която трябва да бъде 120 милиметра живак или mmHg, над 80 mmHg или по-ниска. Ако хипертонията не се лекува правилно, това може да доведе до слепота, сърдечни заболявания или бъбречни заболявания. Промяната на вида мляко, което пиете, е само една част от диетичния подход за лечение на високо кръвно налягане.
Ниско съдържание на мазнини или без мазнини
Диетичните подходи за спиране на хипертонията или DASH, диетата препоръчва да се консумират храни и напитки с ниско съдържание на мазнини, като мляко с ниско съдържание на мазнини и без мазнини. Пълномасленото мляко е богато на наситени мазнини, като 1 чаша 3, 25 процента пълномаслено мляко съдържа близо 8 грама мазнини - и близо 4, 6 грама от това са наситени мазнини. От друга страна обезмасленото или обезмасленото мляко съдържа само 0, 2 грама мазнини, като само 0, 125 грама са наситени мазнини.
Избягване на мазнините
Мазнините, особено наситените и трансмазнините, увеличават риска от наддаване на тегло, което от своя страна прави по-голяма вероятността да имате високо кръвно налягане. Ако вече сте диагностицирани с високо кръвно налягане, носенето на допълнително тегло влошава състоянието ви. Хипертонията също увеличава риска от други сърдечно-съдови състояния като атеросклероза, която се характеризира с натрупване на кръвни мазнини и други вещества по стените на артериите ви. Диета с високо съдържание на мазнини влошава атеросклерозата и други сърдечно-съдови проблеми.
Препоръки
Според SelectMyPlate.gov на USDA, възрастните трябва да консумират 3 чаши млечни продукти дневно и да избират сортове с ниско съдържание на мазнини или без мазнини. Ако консумирате мляко главно, за да получите калций, трябва да помислите за добавяне на други храни, богати на калций, към вашата диета, а не да прекалявате с млякото. Например рибата, богата на здравословни за сърцето мазнини омега-3, които също са добри източници на калций, включват консервирани сардини и сьомга. Спанакът, къдравото зеле, бамята и бобът също са добри източници на калций, а DASH диетата препоръчва увеличаване на количеството зеленчуци, които ядете.
