Калциевият сулфат, хранителна добавка, използвана за стабилизиране и твърди храни и регулиране на нивата на тяхната киселинност, се намира в различни преработени храни. В количествата, които обикновено се съдържат в храните и хранителните добавки, калциевият сулфат не може да причини неблагоприятни ефекти и обикновено се счита за безопасен от Американската агенция по храните и лекарствата.
Плодове и зеленчуци
Пресните плодове и зеленчуци вероятно не съдържат калциев сулфат, но преработените версии са. Това включва преработени плодове, сушени зеленчуци, консервирани зеленчуци, зеленчуци в сос и предварително приготвени зеленчуци. Купувайте пресни или замразени плодове и зеленчуци, ако се опитвате да избегнете калциев сулфат.
Млечни и зърнени продукти
Кремовете, напитките на млечна основа, кондензираното мляко, млякото на прах, сиренето, суроватката и десертите на базата на млечни продукти могат да съдържат калциев сулфат. Калциевият сулфат понякога се използва като средство за лечение на брашно, което го прави често срещано в храни на зърнена основа, като тестени изделия, зърнени закуски, тестени изделия, оризови продукти и хлебни изделия.
Месо и други източници на протеин
Калциевият сулфат добавя калций към добавки и храни, като тофу, който съдържа 14 до 25 процента от дневната стойност на калция във всяка порция 1/2 чаши, когато се прави с тази добавка. Други продукти от соя също могат да съдържат калциев сулфат.
Киселият калциев сулфат може да се използва за предпазване от горещи кучета от замърсяване с листериите, причинени от храната. Обвивките от колбаси, преработените меса и домашни птици, консервираните продукти от морски дарове и консервираните или сушени яйчни продукти също могат да съдържат калциев сулфат.
Други храни
Шербет, продуктите, съдържащи смес от масло и вода, мазнини, мазнини, орехови масла, бонбони, крем, подсладители, подправки, подправки, сосове, мая, супи и диетични продукти, могат да съдържат калциев сулфат. Използва се в много напитки, включително енергийни или спортни напитки и алкохолни напитки. Всяка приготвена, готова за консумация храна също може да бъде източник на тази добавка.