Фитоестрогените са хранителни и билкови средства за въздействие върху нивата на естроген в тялото ви. Тези вещества имат по-слабо действие от хормонозаместителната терапия или естрогена, който тялото ви прави, и това може да ви бъде от полза, като блокира хормоналните рецептори или осигурява естрогенен ефект с ниско ниво. Въпреки това, тъй като тези храни и билки имат ефект върху хормоналната функция на тялото ви, не приемайте големи количества фитоестрогени, без първо да се консултирате с вашия лекар.
Основите
Фитоестрогените са билки и храни, които имитират ефектите на естрогена в тялото ви. Тъй като те са по-слаби форми на естроген, те осигуряват по-слаба стимулация на клетъчните рецепторни места. Това може да доведе до две ползи. Първо, за тези, които имат високо количество естроген, тези храни конкурентно се свързват с рецепторните места и намаляват общия ефект на естрогена. Това може да намали риска за жената от рак на гърдата. Второ, за жени след менопауза фитоестрогените имитират естроген, достатъчен за намаляване на симптомите на горещи вълни.
храни
Хранителните фитоестрогени идват от три различни вида химикали. Изофлавоноидите идват от соевите продукти и други зърна. Соята съдържа големи количества фитоестрогени, както повечето боб. Лиганите са друг вид фитоестроген и са концентрирани в ленени семена, но се намират и в брашно и други зърнени култури. Кълновете от люцерна и детелина съдържат голямо количество куместанови фитоестрогени, но можете да намерите този вид и в разцепен грах и лимони. Повече от 300 храни имат някаква форма на фитоестрогени в тях.
Билки
Малко билки имат фитоестрогенни ефекти, но някои билки погрешно се смятат, че попадат в тази категория. Някои билки, които имат този ефект, включват червена детелина, люцерна, хмел, женско биле, мащерка и върбинка. Дивият ям, трионът от палмето и царавицата нямат фитоестрогенен ефект. Някои билки имитират някои ефекти на естрогените, но не са истински фитоестрогени, включително донг куай, женшен и черен кохош.
Рак на гърдата
Изследователите изучават фитоестрогените най-често във връзка с рак на гърдата. Соевите проучвания показват противоречиви резултати и проучванията не са добре проектирани, според университета Корнел. Проучванията на жени, които ядат соеви продукти, понякога показват намалена честота на рак на гърдата, но проучванията са върху малки популации, фокусирани само върху азиатските популации и не са проведени много проучвания. Проучванията върху фитоестрогени за лигнан и куместан показват обещание при проучвания върху животни, но изследователите трябва да проведат повече изследвания върху хора, преди да се даде препоръка.
