Печеният канадски бекон е по-здравословна алтернатива на обикновения бекон, тъй като има по-малко съдържание на мазнини. Докато и двете са свински продукти, истинският канадски бекон не е нищо близко до американизирания „канадски бекон“. Всъщност истинският канадски бекон наподобява американската версия на резен от свинския контур. Американският „канадски бекон“ обаче е най-често преработеният, сушен месен продукт, който се намира в американските магазини за хранителни стоки.
Етап 1
Загрейте фурната на 325 градуса по Фаренхайт.
Стъпка 2
Покрийте съда за печене с готварски спрей.
Стъпка 3
Добавете резенчета канадски бекон в тигана и леко покрийте със спрей за готвене.
Стъпка 4
Печете за около 10 минути и извадете от фурната.
Стъпка 5
Прехвърлете всяка филия канадски бекон върху тава за печене.
Стъпка 6
Леко напръскайте новооткритата страна на канадския бекон със спрей за готвене.
Стъпка 7
Върнете тигана във фурната и печете още 10 минути или докато месото покафенее.
Стъпка 8
Извадете от фурната и сервирайте.
Неща, от които ще се нуждаете
-
Тава за печене
Спрей за готвене
Бакшиш
Постоянно следете напредъка на покафеняване на канадски бекон. Пренебрегвайте 10-минутната препоръка, ако долната страна вече е покафенила.
