Океанът съдържа всеки минерал, необходим за добро здраве. Растения като морски водорасли абсорбират тези минерали от морето; след това те се превръщат в био-налична форма по време на фотосинтезата. Крайбрежните азиатски страни като Корея и Япония разчитат на морските водорасли като диета, която е основен от векове. Западните страни започват да признават хранителните ползи от добавянето на морски водорасли към диетата. Супата от морски водорасли е храна с плътни хранителни вещества, която може да се направи гореща или студена за поддържане на здравето през цялата година. Проверете източника на морски водорасли преди закупуване, за да се уверите, че той идва от незамърсени води, тъй като морските растения могат да абсорбират токсините.
Възстановяване след раждане
В Корея жените, които са родили, се хранят с супа от морски водорасли, наречена "miyeok", един или повече пъти всеки ден в продължение на минимум две седмици след раждането, според документ за корейските културни вярвания, публикуван от Community College of University of Hawaii. Морският зеленчуков уакаме е предпочитаният вид морски водорасли за тази супа, за която се смята, че доставя отново тялото на майката с минерали и витамини, загубени по време на бременността и процеса на раждане, въпреки че това твърдение не е подкрепено от проучени от партньорски проучвания.
Облекчаване на алергията
Представете си нещо толкова просто като една купичка супа от морски водорасли всеки ден, което помага на тялото ви да се съпротивлява на алергени. Изследванията сочат, че тази идея може да има доверие. Според проучване на Департамента по обществено здраве в Университета Фукуока по медицина в Япония, публикувано в броя на „Annals of Epidemiology“ от август 2006 г., високият хранителен прием на морски водорасли може да корелира с намаляване на алергичния ринит.
Рак борец
Наблюдава се вълнуващ напредък на рака и човек е свързан с растителна съставка, открита в морските водорасли, известна като фукоидан. Този полизахарид има химическа структура, близка до лекарството хепарин. Според лабораторни изследвания, представени на международната конференция на AACR Dead Sea за напредък в изследванията на рака през март 2010 г., морските водорасли могат да се превърнат в лечение на лимфом в бъдеще, поради предварителни открития, които показват антитуморна активност при лабораторни животни. Националният център за допълваща и алтернативна медицина препоръчва да информирате своите доставчици на здравни грижи за всякакви допълващи и алтернативни практики, които използвате.
Дебел Бъстър
Ако 3, 2% процента на затлъстяване в Япония и Корея са някакви индикации за диети с високо съдържание на морски водорасли, предотвратяващи натрупването на наднормено тегло в сравнение с 30, 6% в САЩ, то супата от морски водорасли може да има възможности за предотвратяване на мазнини. Според доклад на Science Daily, предварителните изследвания в Нюкасълския университет в Нюкасъл на Тайн, Англия показват, че алгинатът, естествено влакно, открито в морската водорасла, вид морски водорасли, спира тялото да абсорбира мазнините. Водещият учен д-р Иън Браунли обяснява, че първоначалните открития показват, че алгинатите имат значителна способност да намалят храносмилането.
