Независимо дали се надявате да отслабнете или просто да поддържате здравето си с напредване на възрастта, чистото хранене е ключов компонент на здравословния начин на живот. Изрязването на нездравословни храни от диетата ви предлага множество ползи, тъй като съединенията, намиращи се в нездравословни, преработени храни, могат да повишат риска от заболяване.
Вместо това заредете диетата си с минимално обработени, пълноценни храни, като пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове, ядки, бобови растения, тлъсти риби и постно месо. Това осигурява не само хранителни вещества в подкрепа на здравата функция на клетките, но също така помага в борбата с хроничните заболявания.
1. Повече енергия
Здравословната диета, която правилно подхранва тялото ви, ви помага да се чувствате енергични и продуктивни. Няколко хранителни вещества, включително витамини от В-комплекс и желязо, помагат на клетките ви да имат достъп до гориво, така че да могат да функционират правилно.
Чистото хранене също помага да регулирате кръвната си захар, като ви помага да избегнете шипове на кръвната захар, предизвикващи умора, които могат да възникнат след като ядете преработени въглехидрати, като сладкиши или рафинирани зърна. Разширението на държавния университет в Мичиган препоръчва да започнете енергийните си нива със закуска, която включва богати на фибри пълнозърнести храни, които осигуряват енергия, която ви издържа до обяд.
2. Подобрено сърдечно-съдово здраве
Чистото хранене ви поддържа дългосрочно здраве, тъй като здравословната диета помага да намалите риска от сърдечно-съдови заболявания. Плодовете и зеленчуците например се предлагат с витамин С, хранително вещество, което помага да поддържате силата на кръвоносните си съдове. Диета, богата на плодове и зеленчуци, намалява риска от коронарна болест на сърцето, а също така предпазва от инсулт и високо кръвно налягане.
Една чиста диета, богата на здравословни мазнини - видът се съдържа в ядките, авокадото и зехтина - понижава нивата на вредния холестерол, които също се борят със сърдечно-съдовите заболявания. От друга страна, нездравословната диета, богата на наситени мазнини, повишава холестерола в кръвта, което застрашава сърдечно-съдовия ви хед.
3. Превенция на рака
Яжте чиста диета и също така ще помогнете за борба с растежа на рака. След диета, богата на преработени храни, ви излага на повишен риск от рак, според разширението на щатския университет в Колорадо, а наситените мазнини, преработеното месо и пържените храни завишават риска от рак.
От друга страна, чистата диета, богата на плодове и зеленчуци, повишава приема на фитонутриенти и антиоксиданти, които се борят с растежа на рака. Колорадо щат подчертава кръстоцветните зеленчуци - семейство, което включва броколи и кале - и доматите като особено полезни.
4. По-добро психично здраве
Здравословната диета не само облагодетелства физическото ви благополучие, но и подпомага психичното ви здраве. Някои от хранителните вещества от вашата диета - като витамин В-6, помагат да се направи допамин, химикал, участващ в чувствата на удоволствие.
Омега-3 мастните киселини също поддържат доброто психично здраве, докато дефицитът може да предизвика настроение и депресия. Ограничаването на кофеина може също да подобри психическото здраве - може да увеличи тревожността - а не пропускането на храна може да избегне стресово главоболие или стомашни болки.
Присъедини се към нас! Вижте предизвикателството за чисто хранене на LIVESTRONG.COM
