Като млад човек може да посещавате ресторанти, да ядете удобни храни и да правите екскурзии до хранителния магазин за момент. Ако зрението, здравето, бюджетът или невъзможността за шофиране са забавили кулинарните ви занимания, може да искате да подготвите седмично меню и хранителен график, за да задоволите хранителните си нужди.
Специални хранителни нужди на възрастните хора
Хранителните нужди не се променят значително като отделна възраст, но трябва леко да намалите приема на натрий, наситени мазнини и калории, като същевременно гарантирате, че получавате адекватно количество калций, витамин В-12, витамин D и фибри. Стареенето води до повишен риск от сърдечни заболявания, деменция, падания и хронични заболявания; и настройването на вашата диета може да намали шансовете за развитие на тези проблеми. Метаболизмът се забавя, което налага да се намали броят на калориите, които консумирате всеки ден, за да избегнете наднормено тегло.
Създаване на меню
Създаването на седмично меню ви освобождава да не се чудите какво да коригирате всеки ден и ви помага да осигурите правилно хранене. Започнете, като планирате закуската си за седем дни. Изборът на здравословна храна включва овесени ядки, кисело мляко, пълнозърнест тост, яйца, портокали, банани, ягоди и боровинки. След това планирайте седем обеди, като имате предвид такива храни като зеленчукова супа, пилешки сандвичи на скара, салата, печени картофи и боб. Следвайте това с една вечеря на стойност вечери, включително такива продукти като пълнозърнести кифли, сьомга, салата от риба тон, пуйка гърда, леща, зелен фасул, царевица, брюкселско зеле, карфиол, спанак, моркови, сладки картофи и чушки. На следващо място, планирайте две закуски на ден, избирайки млечни продукти, като извара с ниско съдържание на мазнини; плодове като праскови, диня и ябълки; ядки; и пълнозърнести храни като зърнени храни. И накрая, планирайте изобилен избор на напитки, като обезмаслено мляко, сок от сини сливи, ароматизирана вода, зелен чай и горещ шоколад.
Приемане на седмичен хранителен график
Лесно е да приемете хранителен график от седмично меню. Просто отбележете всички елементи, които трябва да закупите, и определете необходимото количество. Примерен седмичен хранителен график може да включва галон обезмаслено мляко, съд с извара, глава маруля, 4 домата, 3 краставици, замразени броколи, 2 консерви боб, 3 консерви зеленчукова супа, 1 замразено филе от сьомга, а пакет пилешки гърди на скара, 2 картофа, 2 сладки картофа, 3 праскови, пакет замразени брюкселско зеле, торбички със зелен чай, литър сок от сини сливи, пакетче орехи и малък съд със зехтин. Спазвайте същия график, докато не се уморите от тези храни и желаете да промените менюто си.
Промени в графика
За да настроите менюто и седмичния си график за храна, определете как работи текущото меню. Ако изхвърлите продукцията в края на седмицата или се окажете гладни, трябва да промените количеството на закупената храна. Можете също да отидете според теглото и енергийното си ниво. Ако теглото ви остава стабилно и имате достатъчно енергия за изпълнение на ежедневните си задачи, вероятно ядете правилното количество храна. В този случай просто ще искате да направите промени в разнообразието и да получите различни хранителни вещества. Купувайте пресни сезонни продукти, когато е възможно, и купувайте празнични или празнични храни, които ви интересуват. С малко усилия и организация можете да се храните здравословно с възрастта си.
