Според AllergyEscape.com най-често срещаните храни, които предизвикват алергична реакция, са царевицата, дрождите, млякото, яйцата, соята, пшеницата и захарта. Тези често срещани хранителни алергени предизвикват подобни симптоми, защото предизвикват еднакви имунни и химични реакции в организма. Захарната алергия е трудна за диагностициране поради разпространението й в повечето храни. Ако подозирате, че имате алергия към захар, уговорете среща с алерголог, за да определите причината за симптомите. Нежеланите симптоми след консумация на захар могат да бъдат свързани с непоносимост към захар.
кауза
Алергията към захар е неизправност на имунната система. Когато захарта навлезе в тялото, имунната система идентифицира протеините в захарта като вредно вещество. След това той произвежда IgE антитела, за да се пребори със захарните протеини, според MedlinePlus.com. Този процес започва химическа реакция, която води до често срещани симптоми на хранителна алергия в резултат на повишени нива на хистамин в организма. Хистаминът причинява възпаление в тъканите, където обикновено се появяват симптоми, като синусите, стомаха и белите дробове.
Носови проблеми
Често срещан симптом на захарна алергия са носните проблеми. Освобождаването на хистамин предизвиква възпаление и подуване на синусната кухина. Подуването на синусите причинява прекомерна слуз да се поддържа обратно в цялата глава, което води до синусово главоболие. Синусовото главоболие причинява болка предимно зад очите, в бузите и на челото. Други проблеми с носа включват кихане, задръствания и хрема, според MedlinePlus.
Стомашно-чревни усложнения
Както при всяка хранителна алергия, стомашно-чревните усложнения могат да причинят болки в корема, спазми, диария, повръщане и гадене, според AllergyEscape.com. След като захарта е погълната, единственият начин за лечение на стомашно-чревни проблеми е да изчакаме тялото да изхвърли захарта. Често срещаните лекарства за лечение на подуване на корема, газове и разстроен стомах няма да облекчат храносмилателните симптоми на захарна алергия.
Съображения за астма
Астматичните симптоми са често срещани при алергия към захар. Дихателните пътища се възпаляват и се подуват, намалявайки способността на индивида да диша нормално. Това води до задух, кашлица и хрипове, според MedlinePlus.com. Хриптенето е силен звук в гърлото от ограничен въздух. Ако имате астма често, консултирайте се с Вашия лекар за възможностите за лечение.
Внимание
Консумацията на захар от пациент със захарна алергия може да доведе до анафилаксия. Анафилаксията е тежко алергично състояние, което може да доведе до смърт. MedlinePlus препоръчва да попитате лекаря дали трябва да носите епинефринова писалка на лицето си в случай на спешност.
