Раздразнените черва - по-известен като синдром на раздразненото черво - се считат за функционално стомашно-чревно разстройство. Това означава, че симптомите на IBS влияят върху начина, по който работи вашият GI тракт, но няма увреждане на червата. Някои храни, а именно тези с високо съдържание на диетични фибри, могат да помогнат за облекчаване на симптомите на СРК и при дългосрочни промени в диетата могат да осигурят постоянно облекчение от болката и трудността на разстройството.
Симптоми на IBS
Честите симптоми на IBS включват запек, диария, газове, подуване на корема и болки в стомаха. Последните три симптома са чести, независимо от вида на IBS, който имате. Има четири подтипа на IBS, които се диагностицират въз основа на честотата на симптомите. IBS може да бъде предимно ориентирана към запек, диария, ориентирана, смесена - със запек и диария повече от една четвърт от времето - или неподтипична, когато и запекът, и диарията се появяват по-малко от 25 процента от времето.
Препоръки за храните
Препоръките за лечение на IBS са храни с високо съдържание на фибри, като зеленчуци, бобови растения и пълнозърнести храни. Включването на повече зеленчуци - като моркови, спанак, маруля, аспержи, цвекло, гъби, сладки картофи и броколи - ще ви помогне да увеличите приема на хранителни фибри. Соковете, приготвени с пасатор, ще съдържат всички хранителни фибри от зеленчуци. Плодовете, като ябълки, банани, праскови и круши, както и сушени плодове, също са с високо съдържание на диетични фибри. За пълнозърнестите храни, пълнозърнестият хляб и макароните, кафявият ориз и овесените ядки са добър избор, както и пуканките. Постепенно увеличавайте консумацията на фибри, тъй като яденето твърде много бързо може да доведе до повече от симптомите, които се опитвате да избегнете: газове, подуване на корема и запек. Ако страдате от поява на диагноза IBS с диария, яденето на нишестени храни с ниско съдържание на фибри за кратко време може да помогне. Опитайте ориз, картофи, крекери и макаронени изделия, след което се облекчете обратно към диета с високо съдържание на фибри.
Диетични фибри
Диетичните фибри са онази част от растенията, която се усвоява от храносмилателните ви ензими. Диетите с високо съдържание на диетични фибри имат редица ползи за здравето. В допълнение към намаляването и предотвратяването на запек и диария, диетичните фибри също ви помагат да се чувствате по-бързо по-бързо, могат да помогнат за по-ниски нива на холестерола и намаляват риска от сърдечни заболявания. Повечето американци не ядат достатъчно диетични фибри, според медицинския център на Университета в Мериленд. Препоръчителният хранителен прием на фибри е 20 до 35 грама на ден. Пълнозърнестите храни, бобовите растения, зеленчуците и плодовете са естествено с високо съдържание на диетични фибри.
Неразтворими и разтворими фибри
Съществуват два вида диетични фибри, разтворими и неразтворими. Разтворимите фибри се намират в растителните клетки и се смесват с течност, за да създадат гел, който забавя преминаването на храната във вашата система. Освен това прави изпражненията по-меки и по-лесни за преминаване, като по този начин помага както при запек, така и при диария. Неразтворимите фибри не се смесват с течности и преминават през неразградени, което прави изпражненията по-обемни и ускорява преминаването на отпадъците. Неразтворимите фибри, които се намират в клетъчните стени на растението, помагат за облекчаване на запека.
