Независимо дали посещавате изискана стекхаус или ресторант с шведска маса с морски дарове, не е нужно да търсите трудно, за да намерите коктейл от скариди. Известният готвач и писател на храни Джеймс Биърд веднъж нарече коктейла със скариди най-популярното предястие в страната, според статия от "Орландо Сентинел". Това предястие, което свързва варени скариди със сочен коктейл сос, обикновено се сервира охладено и над лед.
Започнете храненето си отдясно
Точното калорично съдържание на вашия коктейл от скариди зависи от размера и броя на скаридите, които консумирате, и от размера на порцията коктейлен сос. Хранителната мрежа предполага, че осем от 21 до 25 броя скариди са подходящи за коктейл от скариди. Числата показват колко скариди от този размер съставляват 1 килограм. Данните на Министерството на земеделието на САЩ сочат, че скаридите съдържат около 99 калории на 100 грама. Една скарида от 21 до 25 броя тежи приблизително 0, 04 фунта, или около 18 грама; осем скариди с този размер тежат около 144 грама и съдържат около 143 калории. В една четвърт от чаша коктейлен сос, отбелязва USDA, има 74 калории. Като такъв, стандартен коктейл за скариди има около 217 калории.
