Crystal Light е марка с широка гама от напитки в най-различни вкусове. Напитките имат ниско или никакво съдържание на калории и захар и без мазнини. Те обаче не съдържат никакви хранителни вещества.
Една от най-големите продавани точки за Crystal Light, известна още като Crystal Lite, е, че има нещо за почти всички. Има няколко вкуса, от които можете да избирате, а някои съдържат кофеин.
Можете или да получите Crystal Light в прахообразна форма, която се предлага в два размера, в движение и размер на стомна, или в готова за пиене течна форма. Просто добавяте или праха, или течността във водата по ваш избор и се наслаждавайте.
Кристална светлина и отслабване
За всяка чаша от 8 унции напитка Crystal Light от класическата линия, като например класическия аромат на портокал, получавате около 5 калории. Това прави Crystal Light добра алтернатива на газираните напитки и други напитки, заредени с калории и захар, въпреки че обикновената вода е най-добрата. Замяната на газирани напитки, сокове и други напитки с калории и захар с Crystal Light може да ви помогне да отслабнете.
Добавянето на кристална светлина към обикновената ви чаша вода е сходно с пиенето на ароматизирана вода със същата липса на калории. Това със сигурност прави процеса на пиене на вода много по-забавен за много хора. Това може да помогне на хората да овладеят теглото си, тъй като жаждата често се тълкува погрешно като глад. Може би единствените проблеми, за които може да се наложи да се притеснявате в този случай, са увеличаващите се странични ефекти от приема на вода.
Типичният хранителен профил на напитка Crystal Light прави, че на практика не приемате нищо. Има малко или никакви калории (в зависимост от аромата), няма мазнини, няма холестерол, няма въглехидрати, няма натрий и няма протеини, но освен тези във водата няма и хранителни вещества. Така можете да увеличите ежедневния си прием на вода с аромати от напитки Crystal Light.
Аспартам и изкуствени цветове
В Crystal Light има две основни съставки, които предизвикаха спор, една повече от другата: изкуствени оцветители и аспартам. Въпреки че Администрацията по храните и лекарствата (FDA) обяви и двете за безопасни, имаше доста изследвания както за, така и против тези съставки.
В случай, че искате да избегнете и двете добавки поради противоречията около тези съставки, можете да опитате Crystal Light Pure, по-чиста версия на Crystal Light, която не съдържа нито изкуствени подсладители, аромати, нито консерванти. Захарта, сушеният царевичен сироп и екстрактът от листа на стевия се използват в Crystal Light Pure вместо аспартам, а естествените оцветители като черен чай се използват за заместване на изкуствени оцветители.
Изкуствени цветове в кристална светлина
Crystal Light използва разнообразни изкуствени оцветители в смесите си за напитки, включително жълто 5 и червено 40 в своята смес за течни тропически кокосови орехи; червено 40, жълто 5 и синьо 1 в неговата смес за напитки с чай от лимонов чай, смесица с прасковен чай с праскова, микс от плодови напитки с течно манго и страст от течен лимонов чай; и жълто 5 в своята смес за напитки с лимонада.
FDA твърди, че цветните добавки, използвани в храната, са напълно безопасни, когато се използват в съответствие с техните указания. Въпреки това, FDA признава, че има някои алергични реакции към цветни добавки като жълт 5 (известен също като тартразин), които могат да причинят сърбеж и копривна треска, въпреки че са рядкост.
Изследване, публикувано през 2015 г. в списанието Alternative Therapies in Health and Medicine, твърди, че изкуствените хранителни оцветители могат да причинят алергични реакции; проблеми в поведението при деца, включително разстройство с дефицит на внимание и разстройство на хиперактивност с дефицит на внимание (ADHD); невро-поведенчески разстройства; и автоимунни нарушения.
Според Harvard Health Publishing, експертната група на FDA заключава, че просто няма достатъчно доказателства, които да показват, че изкуствените хранителни оцветители причиняват или добавят към проблеми с поведението, като разсейване и хиперактивност при повечето деца.
Панелът отбеляза обаче, че някои деца с ADHD могат да бъдат уязвими към хранителни оцветители и други хранителни добавки. Панелът продължи да посочва, че добавките не са токсични за нервната система, но някои деца имат непоносимост към тях.
Трябва да бъдат завършени още проучвания и изследвания за това как изкуствените хранителни оцветители влияят на здравето на потребителите.
Какво е Аспартам?
Рядко ще чуете за изкуствения подсладител аспартам, продаван с техническото му име. Вместо това той се продава по-често под марките Equal, NutraSweet и Sugar Twin, според FDA. Аспартамът е съставка в няколко смеси от напитки и напитки Crystal Light, включително Crystal Light Lemon Tea Iced Tea Mix, Crystal Light Lemonade Drink Mix и Crystal Light Peach Iced Tea Mix.
Аспартамът се състои от два компонента: фенилаланин и аспарагинова киселина. И двете са аминокиселини, които се срещат естествено в природата. Вашето тяло всъщност произвежда аспарагинова киселина сама по себе си, докато фенилаланинът е една от деветте аминокиселини, които тялото ви трябва да получи от диетата си за здравословно функциониране.
Странични ефекти на Аспартам
Известно е, че аспартамът е многократно по-сладък от захарта: всъщност 200 пъти, според FDA. Това означава, че не е необходимо да го използвате много за подслаждане на храна или напитка.
Очакваният дневен прием според FDA е около 50 милиграма на килограм телесно тегло. Не е ужасно много от него в диетичните соди и други продукти, така че няма вероятност да надхвърлите препоръчителния дневен прием.
Фенилкетонурията е състояние, причинено от наличието на твърде много фенилаланин в тялото, според клиниката Майо. Фенилаланинът обикновено се получава от храни като риба, яйца, месо и млечни продукти. Случва се и да е една от съставките на аспартама. Тъй като хората с фенилкетонурия не могат да усвоят правилно фенилаланин, аспартамът може да се окаже силно токсичен за тях.
Клиниката Майо препоръчва да ограничите приема на аспартам (който съдържа фенилаланин), ако имате тардивна дискинезия, тревожно разстройство; нарушение на съня; или други състояния на психичното здраве или ако приемате невролептици, които са лекарства, които съдържат леводопа (Sinemet, Rytary) или инхибитори на моноаминооксидазата.
