Ако сте диагностицирани с непоносимост към лактоза, можете да ядете яйца, стига да не добавите мляко. Яйцата не съдържат лактоза, захарта, която се намира в млякото, според Drugs.com, но внимавайте при закупуването на предварително смесени яйчни продукти, защото те могат да съдържат млечни протеини. Ако развиете симптоми на непоносимост към лактоза след ядене на яйца, може да имате алергия към яйца. Говорете с Вашия лекар, ако развиете нежелани реакции след консумация на яйца.
За лактозната непоносимост
Ако имате непоносимост към лактоза, не можете да усвоявате лактозата поради недостиг на лактаза в тънките ви черва. Когато пиете мляко, тънките ви черва произвеждат ензим за разграждане на лактозата до галактоза и глюкоза. Ако червата ви не успеят да произведат достатъчно лактаза или не произвеждат никаква, лактозата ще премине през стомашно-чревния ви тракт и ще влезе в дебелото ви черво. След като лактозата навлезе в дебелото черво, присъстващите бактерии усвояват захарта и причиняват прекомерно издуване, газове, диария и коремна болка.
Яйца и лактоза
Яйцата обикновено се бъркат за млечни продукти, но те не съдържат нито един от протеините или захарта, които се намират в млечните продукти. Яйцата обаче могат да се приготвят със сметана, сирене и други подправки, които съдържат лактоза. Ако ядете яйца с добавено мляко, може да развиете симптоми на непоносимост към лактоза. Ако ядете навън, попитайте вашия сървър дали яйцата са приготвени с мляко. Ако решите да ядете яйца с добавени млечни продукти, вземете добавка с лактаза, преди да ги консумирате, за да предотвратите появата на симптоми.
Яйчна алергия
Алергиите и непоносимостта обикновено се бъркат. Лактозната непоносимост не е същото състояние като алергия към мляко. Ако имате непоносимост към лактоза и развиете нежелани реакции след ядене на яйца, може да имате алергия към яйца, което може да причини подобни симптоми, като гадене, диария, повръщане, спазми и стомашни болки. Алергията към яйцата не се причинява от храносмилателната система, а е реакция на имунната система, която причинява симптоми в цялото ви тяло.
Съображенията
Всеки толерира различни количества лактоза. Ако не сте силно непоносима към лактоза, може да откриете, че яденето на яйца с малко количество млечни продукти не причинява никакви симптоми. Говорете с Вашия лекар, ако след ядене на яйца развиете копривна треска, подуване на лицето или задух. Това са признаци на тежка алергична реакция, която може да бъде животозастрашаваща.
