Чоризо е вид пикантна испанска или мексиканска наденица, която обикновено се прави от свинско или говеждо месо. За съжаление, хоризото е с високо съдържание на калории, както и в потенциално вредни хранителни компоненти като мазнини, холестерол и натрий. Поради тази причина трябва да ограничите консумацията на хоризо, особено ако сте на диета.
Калории и мазнини
Една 4-инчова връзка на хоризо съдържа 273 калории, което е близо 14 процента от дневния Ви препоръчителен прием на калории. Всяка връзка съдържа 23 g от общите мазнини - това е над 35 процента от дневния ви препоръчителен общ прием на мазнини - както и 8, 6 g наситени мазнини, което е над 43 процента от ежедневния ви препоръчителен прием на наситени мазнини. Ако ядете твърде много наситени мазнини на ден, можете значително да увеличите риска от заразяване със сърдечни заболявания и подобни състояния, според Харвардската школа по обществено здраве. Хоризото съдържа също 52, 8 mg холестерол, което е 17, 6 процента от дневната ви препоръка за прием на холестерол.
натрий
Във всяка връзка на хоризо има 741 mg натрий. Това е около 30, 9 процента от препоръчителния ви дневен прием на натрий. Според медицинския център на Университета в Мериленд, натрият се използва от тялото ви, за да помогне на мускулната и нервната ви система да функционират; Въпреки това, много хора консумират много повече натрий, отколкото е необходимо. Превишеният прием на натрий може да доведе до повишено кръвно налягане и повишена възможност за сърдечен удар или инсулт.
Въглехидрати и протеини
Във всяка връзка на хоризо има само 1, 1 g въглехидрати, което е около 0, 4% от препоръчителния ви дневен прием на въглехидрати. Той не съдържа почти никакви диетични фибри или захари; той обаче съдържа 14, 5 g протеин, което е почти 29 процента от препоръчителния ви дневен прием на протеини. Вашето тяло се нуждае от този протеин, за да се възстанови и възстанови след упражнението ви.
Витамини и минерали
Връзка на хоризо съдържа 3, 1 mg витамин В-3, известен също като ниацин - това е около 15, 4 процента от дневната ви нужда. Освен това съдържа 238, 8 mg калий, което е 6, 8 процента от дневната ви нужда; 90 mg фосфор, което е 9 процента от дневната ви нужда; и 4, 8 mg калций, което е 0, 5 процента от дневната ви нужда.
Алтернативи
Поради високото съдържание на мазнини и калории, може да искате да изберете по-здравословен вариант за вашата диета. Потърсете нискомаслена наденица или колбас, приготвен от постно месо като пилешко месо. Освен това, вегетарианска наденица или соса на базата на соя, може да предложи добри възможности за опитване.
