Ключът към отслабването е да ядете по-малко калории, отколкото използвате през целия ден. Това създава калориен дефицит, кара тялото ви да изгаря съхраняваните мазнини, което води до загуба на тегло. Намаленият прием на калории е едно от предимствата на това, че вече не ядете месо.
Отдаването на месо - временно или като промяна в полу-вегетарианския начин на живот - е един от начините за намаляване на калориите. Замяната на вегетариански алтернативи на червени и преработени меса може да намали мазнините и калориите в храната ви и да ви помогне да свалите килограми.
Протеини и отслабване
Протеинът е важен за отслабване, тъй като помага на хората да се чувстват пълноценни и удовлетворени след хранене. Един от недостатъците на това да не ядете месо може да бъде намирането на алтернативни източници на протеин.
Преглед, публикуван в The American Journal of Clinical Nutrition през юни 2015 г., отбелязва, че потенциалът за увеличена загуба на тегло поради намален апетит е най-вероятно, ако получите поне 25 грама протеин при всяко хранене.
Месото е един от основните източници на протеин за много американци, но има много други, потенциално по-нискокалорични варианти за задоволяване на вашите протеинови нужди.
Помислете за калориите в месото
Месото е важен източник на калории в диетата, поради което отрязването може да бъде полезно. Преработените меса са с високо съдържание на мазнини, натрий и калории и не са здравословни за отслабване.
Много хора ядат повече от една порция от тези меса, така че преминаването към немесен източник на протеин може потенциално да доведе до голям брой спестени калории.
Прегледайте изследването
Отдаването на месо, птици и морски дарове и вегетарианството може да улесни отслабването. Статия за преглед от януари 2016 г. в Journal of General Internal Medicine съобщава, че хората на вегетарианска диета са загубили повече тегло от тези, които не са вегетарианска диета.
Освен това тези, които следват веганска диета - която изключва всички животински продукти, включително яйца, млечни продукти и мед - хвърлят повече тегло, отколкото хората, които се хранят с вегетарианска диета, включително яйца и млечни продукти.
Авторите предполагат, че намаляването на теглото, свързано с вегетарианска диета, може да е свързано с увеличен прием на зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни.
Отслабнете по правилния начин
Правенето на други промени, освен да се откажете от месото, ще направи още по-лесно отслабването. Например, храни с по-ниска енергийна плътност - или калории на грам - заемат повече място, но не осигуряват много калории, което улеснява придържането в границите на калориите.
Храните с ниска енергийна плътност включват салати, супи на базата на бульон и плодове. Десертите, пържените храни, пълномаслените млечни продукти и много преработени храни с високо съдържание на мазнини или захар са сред храните с по-висока енергийна плътност, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията.
Всеки килограм загуба на тегло изисква дефицит от 3500 калории, така че ако не сте голям месояд, няма да отслабнете много бързо, просто като се откажете от месото.
Намаляването на 500 калории на ден от дневната ви сума ще ви помогне да губите до килограм на седмица, а увеличаването на ежедневните упражнения до 30 до 60 минути на ден може допълнително да увеличи калорийния ви дефицит и да ускори загубата на тегло, според клиниката Mayo.
