Въпреки че може да не свързвате черешите с разстроен стомах, възможно е този вкусен плод да причини повече вреда, отколкото полза. За някои хора черешите причиняват газове, подуване на корема и други храносмилателни проблеми - вероятно поради основното храносмилателно състояние.
Наред с много други видове плодове и зеленчуци, черешите могат да бъдат питателна добавка към вашата диета. Ако обаче имате синдром на раздразнително черво (IBS) или друга храносмилателна загриженост, състоянието ви може да се влоши от консумацията на череши, според Harvard Health Publishing.
Череши и храносмилателната система
При някои хора храносмилането може да бъде повлияно негативно от черешите. Разстроен стомах, подуване на корема и газове могат да бъдат резултат от яденето не само на череши, но и на други видове храни, включени в списъка с храни, които са ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли - известни още като FODMAP.
Храните FODMAP са ферментируеми, въглехидрати с къса верига, обяснява Harvard Health Publishing. FODMAP, които може да намерите в ежедневната си диета, включват:
- Олигозахариди: фруктани и галакто-олигозахариди, включително нахут, леща, бъбреци, соеви продукти, броколи, аспержи, брюкселско зеле, цвекло, чесън, лук и зърнени храни като пшеница и ръж.
- Дизахариди: храни, съдържащи лактоза, като краве мляко, кисело мляко, пудинг, крем, сладолед, извара, сирене рикота и маскарпоне.
- Монозахариди: храни, съдържащи фруктоза като череши, ябълки, круши, праскови и диня.
- Полиоли: храни, съдържащи сорбитол и манитол като череши, ябълки, кайсии, къпини и нектарини, както и зеленчуци като карфиол, гъби и снежен грах.
Harvard Health Publishing предлага да ядете по-малко от тези храни, ако имате IBS, стомашно-чревно разстройство, засягащо един от всеки 10 души в Съединените щати годишно. Симптомите на IBS включват спазми, диария, газове и подуване на корема.
Мета-анализ от септември 2017 г., публикуван в списанието Nutrients, изследва ефектите на ограничаващите FODMAP, които се абсорбират слабо и бързо ферментират от чревните бактерии. Диета с ниско съдържание на FODMAP може да окаже благоприятно въздействие върху симптомите на IBS, по-специално подуване на корема, коремна болка и диария, според Nutrients .
Плюсове и минуси на FODMAP
В същото време изследването на хранителните вещества потвърждава, че не е ясно дали диетата с нисък FODMAP превъзхожда традиционните препоръки за IBS диета. Типичните диетични съвети за пациенти с IBS включват ядене на редовно хранене, намаляване на приема на фибри и избягване на някои задействащи храни.
Честите разпространители на IBS са млечни продукти, пшеница, фруктоза, мазни храни, алкохол, кофеин и газопроизводителни храни като боб, зеле и лук, казва Nutrients .
В допълнение, дългосрочното ограничение на FODMAP означава избягване на много хранителни храни, които могат да имат благоприятно въздействие върху цялостното здраве.
Например черешите са богат източник на полифеноли и витамин С, предлагащи антиоксидантни ползи и предпазващи от възпаления, показва друго проучване на хранителните вещества, публикувано през март 2018 г.
Според проучването, мускулната болезненост, кръвното налягане, холестеролът, сънят и артритът потенциално се подпомагат от череши. Въпроси, свързани с храносмилателната система, настрана има многобройни ползи от яденето на диета, богата на плодове и зеленчуци.
USDA SelectMyPlate казва, че консумацията на повече плодове и зеленчуци може да намали риска от сърдечни заболявания, инфаркт, инсулт и някои видове рак. Също така може да помогне за управление на теглото или загуба на тегло.
Други причини за подуване на корема
Обърнете внимание също, че е възможно вашето издуване да е причинено от нещо различно от IBS. Целиакия, рак на яйчниците и други, по-сериозни състояния може да са виновни, според Националната медицинска библиотека на САЩ.
Подуването на корема обикновено се причинява не само от IBS, но и от стомашно-чревна рефлуксна болест, непоносимост към лактоза, преяждане, запек, повишаване на теглото и бактериален свръхрастеж на тънките черва, казва Националната медицинска библиотека.
Докато диета с ниско съдържание на FODMAP може да помогне за лечение на всякакви проблеми със стомашно-чревния тракт, можете също така да избягвате други видове задействания, като дъвка и газирани напитки. Освен това дъвчете бавно и избягвайте пушенето, добавя Националната медицинска библиотека.
