Овесът е с високо съдържание на разтворими фибри, което помага да поддържате холестерола си в граници на здравето. Приготвянето на купа с гореща, сърдечна овесена каша за закуска може да изглежда като снизхождение, но чаша варен редовен или бърз овес, приготвен с вода, съдържа само 166 калории. Същата порция съдържа почти 6 грама протеин, за да ви помогне да се чувствате доволни през цялата сутрин, както и 4 грама фибри. Ако почувствате как се втурвате сутрин и нямате време да извадите свежа партида овесени ядки, правенето на зърнените култури в голяма партида преди време и замразяването ще ви позволи да имате топла, здравословна храна, за да започнете ден, без да се налага да прекарвате много време над печката.
Етап 1
Лъжица варена овесена каша в фризерни торбички или пластмасови съдове с капаци, ако искате да замразите по-големи порции. Изтласкайте възможно най-много въздух от торбичките във фризера, преди да ги запечатате, за да запазите зърнените храни свежи.
Стъпка 2
Замразете отделни порции овесени ядки в калай за мъфини за лесно порциониране. Напръскайте тенекия за мъфини със спрей за готвене с незалепващ или използвайте тиган с незалепващо покритие.
Стъпка 3
Покрийте тенекия за мъфини с пластмасова обвивка и я поставете във фризера за няколко часа или докато овесената каша е напълно замразена.
Стъпка 4
Размразете леко, докато можете да извадите овесените „кифли“ от калай с помощта на шпатула или тънък нож. Поставете ги във фризерни торбички, за да ги съхранявате и замразявате, за да можете лесно да премахнете по-малък размер на порцията, за да претоплите.
Неща, от които ще се нуждаете
-
Лъжица
Пластмасови торбички за фризер
Спрей за готвене с незалепващо действие (по избор)
Пластмасова обвивка (по избор)
Калай за мъфини (по избор)
Шпатула или нож (по избор)
Бакшиш
Можете да замразите всякакъв вид варена овесена каша, включително нарязан на стомана овес, валцован овес, бърз овес и моментална овесена каша. Съхранявайте сварената замразена овесена каша до шест месеца, за да гарантирате качеството. Загрейте замразена овесена каша в микровълновата за приблизително една до две минути. Добавете сушени или пресни плодове към овесената си каша, когато готвите като здравословен начин да подсладите яденето си.
