Как да печем наденица

Съдържание:

Anonim

Колбасът обикновено се състои от смляно месо и подправки, които се пакетират в корпус и се оформят във връзки. Този метод е предназначен за консервиране на храните, контрол на порциите и приготвяне - пушене, сушене, сушене - на меса. Колбасът може да се готви по много начини; пържене и скара са две често срещани практики. При печене източникът на топлина идва отгоре; това се прави на фурна. Печенето помага да придаде на колбаса отчетлив вкус чрез овкусяване, нещо, което не можете да постигнете чрез печене.

Етап 1

Поставете фурната си да "вари" и оставете няколко минути да се загрее.

Стъпка 2

Поставете наденицата в плитка тава с бройлери. Поставете тигана във фурната, след като се нагрее, на около 4 инча от източника на топлина. Оставете наденицата да се готви пет минути.

Стъпка 3

Завъртете наденицата след пет минути с чифт щипки и оставете да се готви още пет минути.

Стъпка 4

Проверете температурата на колбаса с термометър за месо, за да видите дали колбасът се нуждае от допълнително време в бройлера. Времето за готвене ще варира в зависимост от това дали наденицата е сурова, замразена или предварително сварена, а също и от размера и съставките. Обикновено наденицата може да се готви за около 10 до 15 минути в бройлер. Гответе наденица до вътрешна температура от 165 градуса F.

Неща, от които ще се нуждаете

  • Тиган за печене

    клещи

    Термометър за месо

    Олио за готвене (по избор)

Бакшиш

Друг начин за проверка на наденицата е да се отвори резен и да се търси розово месо. Ако месото е розово, наденицата се нуждае от повече време.

Тиганът с бройлери може да се напръска или намаже с масло за готвене, преди да добавите колбаса, за да предотвратите залепването.

Внимание

Колбасът съдържа големи количества мазнини и натрий. За по-здравословни варианти опитайте нискомаслени сортове с ниско съдържание на натрий или можете да опитате соеви или зеленчукови колбаси. Някои пилешки наденички също ще предлагат опции с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на натрий.

Как да печем наденица