Диета, богата на зеленчуци, осигурява многобройни ползи за здравето. Според Министерството на земеделието на САЩ диета, богата на зеленчуци, може да намали риска от инсулт, диабет тип 2 и сърдечни заболявания. USDA препоръчва да се ядат две до три чаши зеленчуци на ден. Получаването на достатъчно пресни зеленчуци в ежедневната ви диета може да бъде трудно. Въпреки това, можете да смесите пресни зеленчуци в удобен „зелен пюре“, който да пиете като закуска или заместител на хранене.
Етап 1
Изберете любимите си зеленчуци, които да смесите. Ако сте нови за пиенето на зелени коктейли, започнете с леки листни зеленчуци, като спанак, маруля и къдраво зеле. Те няма да направят вашите сладкиши изключително горчиви. Натрошете 2 чаши зеленчуци на малки парченца с ножа си и ги добавете в купа.
Стъпка 2
Налейте 1 1/2 чаши вода в графата на блендера. Добавете 1 чаша зеленчуци в блендера. Закрепете пасатора с капака и го включете на висока настройка.
Стъпка 3
Смелете зеленчуците за 90 секунди. Спрете блендера и добавете допълнителните зеленчуци. Продължавайте да смесвате 2 минути или докато сместа е гладка и еднородна.
Стъпка 4
Изсипете зеления си пюре в чаша и изпийте веднага.
Неща, от които ще се нуждаете
-
Блендер с висока производителност
Нож
вода
Измервателна чаша
чаша
Голяма купа
Бакшиш
Добавете един банан към вашите зеленчукови смути съставки, ако не можете да стомасите вкуса на изцяло зеленчуков пюре. Бананът ще направи вашия пюре по-сладък и кремообразен.
Добавете сурови ленени, сусамови или слънчогледови семки за допълнително количество фибри и по-хранителен вкус.
