Обичате своя суроватъчен протеинов шейк - той има вкус на млечен шейк, помага на мускулите ви да се излекуват след тренировка и е засилил ежедневния ви прием на протеини достатъчно, за да ви помогне да изградите мускул. Но това предизвиква някои по-малко привлекателни храносмилателни проблеми, като протеинови пърдита и подуване на корема. Може да се появи и запек на протеинов прах. Протеиновите шейкове могат да направят това, но има начини за това.
Може просто да е ваша избрана марка, или може да е вашето мляко или вашият метод на приготвяне. Но обикновените ощипвания могат да отстранят проблема и вероятно няма да се наложи да се откажете от любимия си шейк. Говорете с Вашия лекар, ако все още се чувствате неприятно, след като сте си ощипали шейка.
Бакшиш
Ако пиете суроватъчни протеинови шейкове и се чувствате обгазени, подути и запечени, това може да е суроватката.
Суроватка и лактоза
Суроватката е млечен протеин. По-конкретно, това е течността, останала по време на процеса на приготвяне на сирене, така че съдържа малко лактоза. Тези, които имат непоносимост към лактоза, могат да изпитат различни храносмилателни проблеми, ако концентрацията на лактоза е твърде висока. Има два вида суроватъчен протеин - концентрат и изолат, които се различават по отношение на преработката и съдържанието на лактоза.
Ако имате непоносимост към лактоза, изберете суроватъчен протеинов изолат, който съдържа само 1 грам или по-малко лактоза на 100 калорийна порция. Суроватъчните протеинови концентрати могат да бъдат по-високи в лактозата, тъй като след преработката остава повече. Друга алтернатива е да приемате добавка без рецепта лактаза преди да изпиете шейка, за да помогнете на тялото ви да усвои правилно малкото количество лактоза.
Няма достатъчно фибри
Дори и да не притежавате лактоза, някои суроватъчни протеинови прахове могат да ви причинят запек. Затова е важно да изберете протеинов шейк с високо съдържание на фибри, за да помогнете за минимизиране на потенциала за запек.
Прегледайте етикетите, преди да изберете протеиновия си прах и потърсете такъв с високо съдържание на фибри, но без огромни количества калории - много прахове, които съдържат въглехидрати, всъщност са шейкове за увеличаване на теглото и може да съдържат калории за цял ден в една порция.
Може да е млякото
Повечето суроватъчни протеинови прахове трябва да се смесват с мляко. Ако страдате от лактозна непоносимост, това може да причини както газове, така и запек. Дори и да не сте, използването на пълномаслено мляко може да добави прекалено много мазнини към протеина във вашия шейк - и мазнините, и протеините усвояват бавно, и позволявайки и на двамата да седят в червата ви за дълги периоди, може да доведе до поражение върху храносмилателната ви система
Ако не притежавате лактоза, просто преминете на обезмаслено мляко. Ако сте, опитайте вместо това соево, бадемово или оризово мляко или смесете праха си със сок или вода.
Прекалено много въздух
Едно от решенията е да инвестирате в непропусклива бутилка от шейкър и да смесвате шейковете на ръка. Просто добавете съставките в бутилката и разклатете, докато се смесят. Готовият продукт няма да е толкова гъст и кремообразен, колкото смесената версия, но вероятно ще страдате по-малко, след като го изпиете.
