L-левцинът е основна аминокиселина, което означава, че трябва да го набавите чрез диета, защото тялото ви не може да го произвежда. Можете да придобиете L-левцин, като ядете месо, млечни продукти, яйца, соя и други зърна или като го приемате като добавка. Левцинът има потенциални ползи за теглото, постната мускулна маса и нивата на холестерола, въпреки че изследванията са ограничени и противоречиви, според лекар Рей Сахелян, който има уебсайт, посветен на естествените добавки. В проучванията са участвали предимно животни, а не хора. Консултирайте се с квалифициран лекар, преди да приемате левцинови добавки.
Поддръжка на мускулите
L-левцинът, подобно на други незаменими аминокиселини, помага за поддържане на мускулната маса. Поради тази причина много културисти и спортисти приемат добавки с левцин. Едно проучване с животни, публикувано в броя от 1 декември 2005 г. на "Journal of Physiology", установи, че храненето на възрастни плъхове левцин инхибира разпадането на мускулния протеин. Друга статия в списанието обсъжда това изследване, като обяснява, че въпреки че намаляването на диетичните мазнини е препоръчително за по-възрастни хора, продължава да се яде висококачествен протеин.
Ползи за отслабване
Друго проучване върху животни, което се появява в броя на „Медицина и наука в спорта и упражненията“ от май 2009 г., оценява ефекта на L-левцина заедно с упражненията за отслабване при плъхове, които преди това са яли диета с високо съдържание на мазнини в продължение на 15 седмици. Изследователите разделиха тези плъхове на две тренировъчни групи, като една група получи добавка на левцин. Упражненията, комбинирани с левцин, имаха по-силни ефекти върху отслабването, отколкото само упражнения.
Нива на холестерола
По време на проучването „Медицина и наука в спорта и упражненията“ от май 2009 г. допълването на плъховете с левцин също повишава нивата на липопротеини с холестерол с висока плътност, така наречения „добър“ холестерол. Изследване, публикувано през юни 2007 г. на "Диабет", изследва ефектите върху нивата на холестерола при мишки, допълнени с левцин в питейна вода. Левцинът нямаше забележими метаболитни ефекти върху плъхове, които се хранят редовно с чау. Това доведе до значителни ефекти върху групата, която яде диета с високо съдържание на мазнини в сравнение с други мишки, които ядат същата диета, без добавка на левцин. Консумирането на левцин доведе до намаление на теглото с 32 процента и намаление на телесните мазнини с 25 процента при тези мишки, заедно с подобряване на чувствителността към инсулин и предотвратяване на висока кръвна захар. При мишките, приемащи левцин, също се наблюдават понижени нива на липопротеинови холестероли с ниска плътност, "лошия" холестерол, от 53 процента и намалени нива на общия холестерол с 27 процента.
