Печено гърне е месо, обикновено говеждо и зеленчуково ястие, приготвено в един съд. Crock-Pot прави готвенето на тенджера печено просто, тъй като можете да подредите месото и зеленчуците и да го оставите да готви. Начинът, по който подреждате печено гърне в Crock-Pot, ще повлияе на равномерността на всичко, което се готви и как ароматите се стопят. Трябва да ви отнеме не повече от пет минути, за да подредите печено гърне в Crock-Pot.
Етап 1
Намажете Crock-Pot в тънък слой спрей за готвене, за да не залепне месото и зеленчуците. Като алтернатива можете да подравните дъното на Crock-Pot с бекон, за да добавите аромат и да предотвратите залепването.
Стъпка 2
Слойте първо кореновите зеленчуци, като картофи, моркови и ряпа, в Crock-Pot първо. За да помогнете на кореновите зеленчуци да се готвят равномерно и да спестите място в Crock-Pot, може да искате да ги нарежете на парчета с размер на хапки. Поръсете подправки като морска сол, смлян черен пипер или мащерка върху кореноплодните зеленчуци.
Стъпка 3
Поставете месото на кореноплодните зеленчуци в центъра на саксията. Разклатете леко напред-назад, за да го сгушите в най-горния слой кореноплодни зеленчуци. Поръсете месото с подправки.
Стъпка 4
Добавете всички останали съставки като лук, гъби или чесън върху месото и добавете последния слой от подправки.
Стъпка 5
Изсипете течността, като бульон, сос, сос или вода, в Crock-Pot. В идеалния случай трябва да има поне 4 инча течност, за да се предотврати изсъхването на съда. Покрийте Crock-Pot и пригответе тенджерата печена.
Неща, от които ще се нуждаете
-
Спрей за готвене или бекон
Коренови зеленчуци, измити
подправки
месо
Допълнителни зеленчуци, измити
течност
