Въз основа на думите на Даниил в Библията, Даниелският пост е като пречистена веганска диета, която дава приоритет на зеленчуците и водата пред по-богатите храни като месо и вино за няколко седмици, показва проучване от юли 2013 г., публикувано в „ Липиди в здравето и болестите“ .
Подобно на повечето религиозни пости, Даниелският пост включва използване на ограничение, за което се смята, че укрепва връзката между дитер и Бог. Въпреки това, както при всички диети, трябва да се консултирате с медицински специалист, преди да започнете това бързо, особено ако имате някакви медицински състояния.
Какъв е планът на Даниел за бързи и Даниел диета?
Daniel Fast е диета на растителна основа, лишена от добавени захари, алкохол, кофеин, месо, добавки или консерванти и е предназначена да се спазва 21 дни. Според Daniel Fast е изследван потенциалът му да намали LDL ("лошия") холестерол, кръвното налягане, телесното тегло и С-реактивен протеин, маркер за възпаление и индикатор за хронично заболяване, според гореспоменатото проучване.
Една модифицирана версия на диетата, Даниел план, е предназначена за дългосрочна, здравословна диета. Тази диета разделя ежедневната ви храна на 50 процента не-нишестени зеленчуци (помислете: броколи, моркови, краставици, чушки, домати), 25 процента постно животински или растителен протеин и 25 процента нишесте или пълнозърнести храни, според уебсайта на диетата. Плодовете са позволени като гарнитура. За разлика от Daniel Fast, този план позволява месо, кафе, чай, масло и подсладители като мед, кленов сироп и екстракт от стевия.
Плодове за Даниел бърз
Всички плодове са разрешени по време на 21-дневния Daniel Fast и са важни източници на хранене, според гореспоменатото проучване. Плодовете съдържат основни витамини, минерали и антиоксиданти, от които тялото ви се нуждае, за да функционира правилно. Например, в изобилие от много плодове, витамините А и С са мощни антиоксиданти, които защитават тялото ви от свободни радикали и укрепват имунната ви система.
Плодовете съдържат и естествени захари за добавена енергия по време на вашия пост. Замразените и консервирани плодове са добри варианти, ако не съдържат добавени захари или консерванти. Целейте да получавате поне две чаши плодове на ден, тъй като половин чаша е една порция, според Академията по хранене и диететика.
С Daniel Fast може да се наложи да увеличите консумацията на плодове, за да задоволите ежедневните си калорични нужди. Използването на формула за оценка на нуждите ви от калории може да бъде полезно при планирането на вашите порции плодове за деня.
Чудите се как да изчислите калориите си за отслабване? Изтеглете приложението MyPlate, за да свършите работата и да ви помогне да проследите приема си, за да можете да останете съсредоточени и да постигнете целите си!
Даниел бързо одобрени зеленчуци
Зеленчуците са крайъгълен камък на Даниелския пост. Зеленчуците са пълни с витамини, минерали и антиоксиданти и когато се консумират със здравословна диета, те могат да намалят риска от инсулт, сърдечни заболявания и някои видове рак, според Националните здравни институти.
Зеленчуците също съдържат фибри, които могат да помогнат за намаляване на холестерола и подобряване на здравето на храносмилането и червата, според клиниката Mayo.
Зеленчуците могат да се консумират сурови или на пара за по-мека текстура. Консервирани или замразени зеленчуци също са опция. Потърсете онези без добавена сол, изкуствени консерванти, сосове или гриви. Зеленчуците могат да се консумират на всяко хранене и като закуски като част от Daniel Fast.
Ако следвате плана на Даниел срещу Daniel Fast, зеленчуците се разделят на нишестени и без нишестени. Нишестените зеленчуци включват царевица, картофи, грах, пащърнак и тиква. Някои примери за зеленчуци без нишесте, които също обикновено са с високо съдържание на вода, са броколи, зеле, патладжан, гъби, репички и чушки.
Пълнозърнести храни на Даниел бърз
Само на пълнозърнести храни, а не на рафинирани зърна, са разрешени на Daniel Fast, според горното проучване. Пълнозърнестите храни включват храни като овес, кафяв ориз, киноа, ечемик и ръж, според Съвета за пълнозърнести храни. Пълнозърнестите храни са източници на изобилни фибри, витамини от група В и Е, магнезий, мед и цинк.
Увеличаването на приема на пълнозърнести храни може да помогне за намаляване на риска от диабет тип 2, сърдечни заболявания, рак на дебелото черво, панкреас и стомаха, показва проучване от 2017 г., публикувано в Journal of Chiropractic Medicine . Изследователите откриха, че този вид профилактика може да идва от консумацията на две до три порции на ден с пълнозърнести храни.
Въздържайте се от добавяне на нищо освен вода към вашите пълнозърнести ястия. В допълнение, рафинираните зърна, като бяло брашно, не са позволени на Daniel Fast.
Течности, разрешени по време на гладуване
Консумацията на достатъчно количество течност е важно, докато сте на гладно. Мъжете трябва да се стремят да консумират 15, 5 чаши вода на ден, а жените трябва да пият 11, 5 чаши на ден, според клиниката Mayo. Разбира се, това зависи от размера на тялото, физическото здраве и нивото на активност. Водата е предпочитаната течност на гладно, но можете да пиете и 100 процента плодови сокове или пюрета.
Някои плодове и зеленчуци могат да бъдат до 99 процента вода, според проучване от август 2010 г. в Nutrition Reviews . Ягода, диня, маруля, тиква, диня и целина са добри опции да останете хидратирани. Ако обикновеният H2O стане твърде светски, друг вариант е да добавите плодове във водата си; и горски плодове и краставици се изправят във вода в продължение на много часове, като предлагат намек за ароматизация.
Протеините са разрешени на гладно
Тъй като 21-дневният Daniel Fast ограничава месото и морските дарове, можете да дадете приоритет на протеини на растителна основа, като боб, семена, ядки, орехово масло и високопротеинови зърна. Въпреки че е възможно да получите достатъчно протеин от растителни източници, това може да бъде сложно, така че може да искате да проследите приема на протеини, за да сте сигурни, че получавате адекватни количества.
Средният възрастен, който не е спортист, трябва да консумира 0, 8 грама протеин на килограм телесно тегло, според Harvard Health Publishing. Един килограм се равнява на 2, 2 килограма, така че 150-килограмов мъж или жена, например, трябва да консумират около 55 грама протеин на ден.
Повечето растителни протеини нямат една или повече незаменими аминокиселини (онези, които тялото ви не може да произвежда сами), за да се превърне в пълноценен протеин, според FDA. Пълните растителни протеини са храни като киноа и соя и сдвояването на непълноценни протеини заедно може да помогне на тялото ви да получи всички аминокиселини, от които се нуждае. Примери за правилно сдвоени протеини са ориз и боб и фъстъчено масло и пълнозърнест хляб.
Винаги проверявайте етикетите на хранителните стойности, за да сте сигурни, че протеиновите ви храни не съдържат добавени подсладители или изкуствени консерванти. Маслата от ядки често съдържат добавена захар, така че да си направите собствено ядково масло е добър вариант.
Мазнини на гладно
Растителните масла и мазнини са разрешени на Daniel Fast. Екстра върджин зехтин, ленено масло, рапично масло, фъстъчено масло и кокосово масло са само няколко здравословни масла, които трябва да обмислите за включване.
Маслото от канола също е с високо съдържание на омега-3 мастни киселини, които са важни за развитието на бебетата и евентуално играят защитна роля при сърдечни заболявания, деменция и превенция на рак, според Националните здравни институти.
Ядките, семената и маслото им също са добри източници на мазнини на Daniel Fast.
Загриженост за здравето с Даниел Бърз
Дори при ползите за здравето, които могат да дойдат от Daniel Fast, има някои недостатъци, ако следвате плана за по-дълго от 21 дни. Например, проучването на липидите в здравето и болестите установи, че участниците са намалили своя HDL (здравословен) холестерол, когато следват традиционния Daniel Fast.
HDL холестеролът е вашият "добър" холестерол и помага за премахването на "лошия" холестерол от тялото. Целта е тази стойност да остане висока. Изследователите отбелязват, че при добавяне на постни протеини към диетата може да се повиши HDL.
Съществува и потенциал за недостиг на хранителни вещества с диетата. Витамин В12 се намира например само в животински храни, а изследванията на тази диета не споменават приемливостта на добавките. Националните здравни институти съветват, че дефицитът на B12 може да причини анемия, запек, умора и слабост.
Недостигът на желязо също може да бъде проблем. Животинските източници на желязо се абсорбират добре в организма, наречени хемово желязо, според Института за железни разстройства. Източници на желязо на растителна основа, известни още като желязо без хем, не се усвояват толкова лесно. Количеството усвоено желязо може да бъде повлияно от храни като кафе, чай или млечни продукти, така че трябва да се избягва, ако следвате постите.
