Направете предварително яйце с гювеч

Съдържание:

Anonim

Яйчна касерола е лека и пухкава, с аромат и текстура, напомняща добре приготвен омлет. Добавянето на месо и зеленчуци в гювеча допълва яйцата и прави ястието по-пълно запълване с допълнително съдържание на протеин и фибри. Ако нямате време, изберете опция за яйце. Можете да приготвите гювеча до два дни предварително, като изрежете цялата работа, с изключение на поставянето му във фурната, когато е време за хранене.

Разтегнете яйце с гювеч, като добавите картофи нарязани на кубчета. Кредит: ВеселоваЕлена / iStock / Гети Имиджис

Етап 1

Разбийте яйцата в купа за смесване и добавете млякото, като разбиете двете съставки. Когато разбърквате, разбийте сместа с бързи, кръгови движения за най-добри резултати.

Стъпка 2

Добавете кубчетата хляб и разбъркайте сместа с дървена лъжица. Продължете да бъркате, докато кубчетата хляб се наситят с млякото и яйчената смес. В сместа разбъркайте спанака, натрошения бекон и половината настърган кашкавал.

Стъпка 3

Пригответе тавата за печене, като покриете вътрешността й в тънък, равномерен слой спрей за готвене. Изсипете яйчената смес в тава за печене и отгоре намажете с останалото настърган кашкавал.

Стъпка 4

Покрийте съда за печене с алуминиево фолио и поставете в хладилник до 48 часа.

Стъпка 5

Загрейте фурна до 350 градуса по Фаренхайт, когато сте готови да готвите и сервирате гювеча.

Стъпка 6

Извадете алуминиевото фолио от съда за печене и поставете гювеча във фурната. Печете за около 50 минути или докато сиренето отгоре се надуе. Тази рецепта дава 12 порции.

Неща, от които ще се нуждаете

  • 8 пастьоризирани яйца

    Купа за смесване

    3 чаши мляко

    размахване

    8 чаши обикновени, изсушени кубчета хляб

    Дървена лъжица

    1 1/2 чаши нарязан пресен спанак

    12 филийки бекон, варени и натрошени

    1 чаша настърган остър чедър сирене

    13-инчов 9-инчов съд за печене

    Спрей за готвене

    Алуминиево фолио

Бакшиш

Можете да замените спанака в тази рецепта с 1 1/2 чаши от любимия си нарязан зеленчук.

Направете предварително яйце с гювеч