Бананите са сладки и удовлетворяващи и перфектната храна, когато имате нужда от малко усилване на лесно смилаема енергия. Въпреки това, яденето на твърде много банани не е здравословно. Това може да доведе до наддаване на тегло и дисбаланс в хранителните ви вещества.
Бакшиш
Яденето на твърде много банани може да доведе до наддаване на тегло и дисбаланси на хранителни вещества.
Калории в банани
Един среден банан съдържа 105 калории, според USDA. Това не е много калории, ако ядете само една. Ако обаче ядете повече от една на ден, тези калории наистина могат да се добавят.
Например, консумацията на пет банана на ден би представлявало 525 допълнителни калории. Ако ядете 10 банана на ден, това са допълнителни 1050 калории. В зависимост от това какви други храни ядете, твърде много банани биха могли да ви накарат да надвишите нуждите си от калории за деня.
Колко калории се нуждаете
За да разгледаме в перспектива какво ядене на пет банана на ден може да направи за линията на талията ви, е полезно да знаете колко общи калории трябва да консумирате. Според диетичните насоки за американците средно умерено активната жена на възраст между 26 и 50 години се нуждае от 2000 калории на ден. Умерено активните мъже в същия възрастов диапазон се нуждаят от 2400 до 2600 калории дневно.
Ако една 35-годишна жена ядеше пет банана всеки ден, това би представлявало 26 процента от дневните й потребности от калории. Яденето на 10 банана на ден би осигурило повече от половината от нейните калории.
Калориен излишък и наддаване на тегло
Вашето тяло се нуждае от определено количество калории всеки ден, за да поддържа физиологична функция, като храносмилане и дишане, както и физическата активност, с която се занимавате всеки ден. Всякакви калории, от които тялото ви не се нуждае, се съхраняват като мазнини. С течение на времето запасите ви от мазнини се увеличават, което е причината за наддаване на тегло.
Според клиниката Майо 3500 калории се равняват на 1 килограм мазнини. Теоретично това означава, че ако изядете 3500 калории над това, от което тялото ви се нуждае за енергия, ще спечелите килограм мазнини. Яденето на 500 допълнителни калории от банани всеки ден може да доведе до натрупване на килограм мазнини всяка седмица.
Захар в банани
Плодовете съдържат естествени захари от фруктоза, захароза и глюкоза. Един среден банан съдържа почти 15 грама захар, всеки грам от който съдържа 4 калории. Това означава, че захарите в един банан съставляват повече от половината от общите калории на плода.
Захарта в плодовете не е непременно лоша; със сигурност не е толкова нездравословен за вас, колкото преработената захар в сладкиши и сода. Плодовете се предлагат с други хранителни вещества, които компенсират захарите и защитават здравето ви. Но да ядете твърде много от това, не е добре за вас.
Банани и кръвна захар
Бананите и другите тропически плодове, като ананасите, съдържат повече захари и въглехидрати от останалите плодове. Това означава, че те не са най-добрият избор за контрол на кръвната захар, което е особено важно за диабетиците.
Тъй като бананите се различават значително по размер, също е трудно да прецените колко въглехидрати ядете. В изключително голям банан има 35 грама въглехидрати и почти 20 грама захар.
Изтласкване на други здравословни храни
Да речем, че не сте яли повече калории, отколкото са ви необходими; вместо това изрязвате други храни, за да се поберат пет банана в ежедневната ви диета. Например, вместо да ядете пилешки гърди, кафяв ориз и спанак със зехтин за вечеря, вместо това ядете банани. Правенето на това от време на време няма да доведе до голяма промяна в приема на хранителни вещества. Обаче правенето му всеки ден можеше.
Бананите съдържат оскъдни количества протеини и мазнини, и двете от които се нуждаете при здравословна диета. Средният възрастен се нуждае от 46 до 56 грама протеини всеки ден, а 20 до 35 процента от диетата трябва да се състои от мазнини, според Националната медицинска академия.
Нуждаете се от адекватен протеин за изграждане на мускули и други тъкани и за здравето на имунната система. Мазнините, особено полезните за сърцето полиненаситени и мононенаситени мазнини, са от решаващо значение за усвояването на хранителните вещества и производството на хормони. Ако замените други здравословни храни, като постните протеини и растителни мазнини, с банани, може да пропуснете важните макронутриенти, от които се нуждаете за добро здраве.
Яденето на твърде много банани не може да ви убие
Може би сте чули слух, че изяждането на повече от шест банана може да ви убие. Тази градска легенда идва от телевизионния сериал „Идиот в чужбина“ с участието на Рики Гервайс и Карл Пилкингтън. В един епизод Пилкингтън казва на Гервайс: „Ако ядете повече от шест, това може да ви убие“, очевидно като обяснение защо бананите не се продават в купчини, по-големи от шест.
Предполагаемата причина за смъртта е отравяне с калий. Бананите са богат източник на минерала, като един среден плод съдържа 422 милиграма. Според Института Линус Полинг, възрастните се нуждаят от 4 700 милиграма калий всеки ден, така че ще трябва да ядат повече от 10 банана, само за да стигнете до препоръчания дневен прием.
Трябва обаче да консумирате много повече калий от този, за да рискувате с калиево отравяне. Институтът Линус Полинг съобщава, че поглъщането на 18 грама или повече калий наведнъж може да причини опасно високи нива на калий в кръвта, но това ще изисква консумация на 171 средни банана за едно заседание.
Предимства на бананите
Бананите определено си заслужават да се ядат редовно. Те са богати на фибри, с 3 грама на среден плод. Диетичните фибри са част от растителните храни, които тялото ви може само минимално да усвоява. Той се движи през храносмилателната ви система най-вече непокътнат, подобрявайки храносмилането ви, а също така предоставя и други ползи, включително понижаване на холестерола.
Фибрите също така спомагат за забавянето на усвояването на захарта в кръвта ви и е доказано, че подпомага загубата на тегло, защото може да помогне за контролиране на апетита и приема на енергия, показва проучване от 2017 г. в Nutrients.
Бананите също са богати на много витамини и минерали, от които се нуждаете за добро здраве, включително витамин В-6, витамин С и манган. Те също съдържат борбата с болестта антиоксиданти допамин и катехини, според Healthline.
Поставяне на банани в здравословна диета
Разбира се, има твърде много добро нещо. Както всяка храна, бананите трябва да се консумират умерено и те не трябва да заемат мястото на други здравословни храни във вашата диета. Когато решите да закусите на банан, придържайте се към здравословен размер на сервиране, за който USDA казва, че е един плод със среден размер.
