Кокосовите макаруни са вид бисквитка, състояща се от молинка от настърган кокосов орех, държан заедно от яйчен белтък, сметана от зъбен камък, подсладено кондензирано мляко и екстракт от бадем. Можете да намерите тези бисквитки готови в магазина си за хранителни стоки или да ги направите у дома. Те придават сладък вкус и имат дъвчаща текстура.
Калории
Сервирането на кокосови макарони с две бисквитки съдържа 100 до 150 калории, според базата данни за храни MyPlate на LIVESTRONG. Диетичният канал препоръчва запазването на закуски между 100 до 200 калории, а два кокосови макаруни отговарят на този калориен диапазон. Можете също така да помислите да ядете само един кокосов макарон заедно с шепа сурови моркови, за да повишите хранителната стойност на вашата закуска.
Мазнини и захар
Два кокосови макаруни съдържат шест до 13 грама мазнини, което представлява 12 до 27 процента от дневната ви стойност на калории. MayoClinic.com препоръчва да ограничите приема на мазнини до 20 до 35 процента от общите ви дневни калории или 44 до 78 грама.
Поради това може да искате да хапнете само една бисквита, за да не намалявате приема на мазнини. Кокосът съдържа естествени захари, въпреки че подсладеното кондензирано мляко в макаруните съдържа добавени захари. Два кокосови макаруни имат пет грама захар. Добавените захари не трябва да надвишават шест до девет грама всеки ден. Излишната захар и мазнини в диетата ви допринасят за затлъстяването, както и други медицински състояния.
Въглехидрати
Всяка две порции бисквитки с кокосови макарони съдържа девет до 17 грама въглехидрати. Институтът по медицина препоръчва всеки ден да включвате 130 грама въглехидрати в диетата си, за да задоволите енергийните си нужди.
Консумирането на богати на фибри храни също може да ви помогне да отслабнете. Два кокосови макаруни осигуряват 2 до 4 грама фибри, които могат да ви накарат да се чувствате пълноценни за по-дълго.
протеин
Кокосовите макарони също съдържат един до три грама протеин на две порции бисквитки. Протеинът служи и като източник на енергия. Не забравяйте да включите от 46 до 56 грама протеин в дневния си план за хранене.
Ползи
Тъй като кокосовите макаруни не съдържат подправки, като бакпулвер или сода за хляб, това го прави идеална бисквита за сервиране по време на Пасха, еврейски празник, по време на който се избягват киселите храни. Консумирането на месото на кокосовия орех е признато като народно лекарство в Индия, според уебсайта Earth in Common. Нито едно научно изследване не потвърждава тази употреба.
Повече за MyPlate
Безплатното приложение за проследяване на калории LIVESTRONG MyPlate за iPhone и Android помогна на милиони хора да отслабнат по здравословен начин - като получат подкрепа от активна общност, докато проследяват храненето и упражненията си. Постоянно най-високо оценено приложение, MyPlate предлага най-новите технологии в лесен за използване инструмент, който включва милиони храни и рецепти, 5-минутни тренировки в приложението и здрава общност за поддръжка.
