Вегетариански заместители на масло от черен дроб на треска

Съдържание:

Anonim

Вегетарианските заместители на маслото от черен дроб на треска позволяват на вегетарианците и веганите да се възползват от многото ползи за здравето, които може да осигури рибното чернодробно масло. Маслото от черен дроб на треска, подобно на други сортове рибено масло, включително сьомга и скумрия, е изпълнено с омега-3 мастни киселини. Омега-3 мастните киселини са вид ненаситени мазнини, от които тялото ви се нуждае, но не ги произвежда. Освен че спомагат за поддържането на жизненоважни дейности като мозъчната функция, омега-3 мастните киселини помагат за намаляване на нивата на холестерола, спомагат за поддържането на правилните нива на кръвното налягане, подпомагат загубата на тегло и също намаляват шансовете ви за развитие на много хронични заболявания. Консултирайте се с Вашия лекар преди да приемате хранителни добавки.

Морските водорасли и водораслите са здравословен вегетариански източник на омега-3 мастни киселини. Кредит: KGrif / iStock / Getty Images

Морски водорасли, Дулс, водорасли и спирулина

Морските водорасли, спирулина, водорасли и дулс, вид морски водорасли, са здрави вегетариански заместители на маслото от черен дроб на треска, тъй като те също съдържат незаменими мастни киселини. В статия на „Лос Анджелис Таймс“ от март 2008 г. репортерът Сюзън Боурман написа, че морските водорасли и други морски зеленчуци „съдържат малки количества мазнини със здравословно съотношение на омега-6 към омега-3 мастни киселини, особено в случай на дулс“. Спирулина, вид синьо-зелени водорасли, често се предлага като хранителна добавка в магазините за здравословни храни. Според медицинския център на университета в Мериленд, синьозелените водорасли лесно абсорбират токсините от водата. Поради тази причина закупувайте добавки за водорасли от надеждни или отглеждани в търговската мрежа източници.

Растителни масла, ядки и семена

Вегетарианците могат да получат много от същите предимства, които олиото от черен дроб на треска осигурява просто чрез промяна на маслото им за готвене. Рапичното или рапичното масло, лененото масло и соевото масло са пълни с омега-3 мастни киселини, според д-р Франк Сакс, професор от Харвардската школа по обществено здраве. Орехите, пеканите и шам-фъстъкът са друг източник на омега-3 мастни киселини. Похапването на тиквени семки или добавянето на маково и сусамово семе към вашата салата също може да осигури източник на омега-3 мастни киселини.

Зелени, листни зеленчуци

Някои зелени листни зеленчуци съдържат по-високи нива на омега-3 мастни киселини от маслото от черен дроб на треска. Според медицинския център на Ню Йоркския университет в Лангон, 4 унции. порция треска съдържа 0, 3 г омега-3 мастни киселини. Една и съща по размер порция спанак съдържа 0, 9 g омега-3 мастни киселини. Зелето зеле, зеле и брюкселско зеле също може да осигури вегетариански заместител на маслото от черен дроб на треска.

Спешно ли е това?

Ако имате сериозни медицински симптоми, незабавно потърсете спешно лечение.

Вегетариански заместители на масло от черен дроб на треска