Някои от същите храни, които могат да ви помогнат да понижите нивата на холестерола, също могат да ви помогнат да поддържате кръвната си захар под контрол. Включването на тези храни като част от здравословна диета може потенциално да намали нуждата ви от лекарства за диабет и висок холестерол. Като цяло ще искате да ограничите количеството на рафинираните, преработени храни, които консумирате, и да ядете повече цели храни, като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, ядки и семена.
Fill Up на Fiber
Участниците в проучването, които са спазвали диета с около 30 грама фибри на ден, включително 4 грама разтворими фибри, в продължение на три месеца намаляват с около 12 процента както на нивата на техния холестерол, така и на кръвната захар, според статия в „Diabetes Research and Clinical Практика “през юли 2004 г. Увеличете приема на разтворими фибри, като ядете храни като овесени ядки, ленено семе, боб, брюкселско зеле, портокали, круши, праскови, сливи, ягоди, кайсии, ябълки, моркови, сладки картофи, грах, броколи и аспержи.
Подправете го
Добавянето на подправки към вашите храни може да ви помогне да понижите нивата на холестерола и кръвната захар. Предварително проучване с плъхове, публикувано в "The Journal of Nutrition" през март 2006 г., установи, че суровият чесън може да помогне за понижаване на нивата на холестерола, триглицеридите и кръвната захар, въпреки че вареният чесън няма същия полезен ефект. Друго проучване върху животни, публикувано в "Pharmacognosy Research" през 2012 г., установи, че канелата може също да причини намаляване на нивата на кръвната захар и холестерола. В проучване, публикувано в "Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition" през януари 2009 г., хората, приемали добавки, съдържащи 1 до 3 грама дафинови листа на ден в продължение на 30 дни, подобряват нивата на холестерола, триглицеридите и кръвната захар. Също така Медицинският център на Университета в Мериленд отбелязва, че куркумата с подправките, често използвана при къри, може също да подобри нивата на холестерола и кръвната ви захар.
Хромната връзка
Минерал, наречен хром, може да бъде полезен за намаляване на нивата на кръвната ви захар и холестерол, отбелязва MedlinePlus. Възрастните мъже се нуждаят от около 35 микрограма на ден, а жените се нуждаят от около 25 микрограма на ден за добро здраве. Типичната доза, използвана при хора с диабет, е между 200 до 1000 микрограма на ден. Трудно би било да се набави толкова много хром само от храната, тъй като повечето храни осигуряват само малки количества от този минерал. Броколи, пуйка, говеждо месо, пълнозърнест хляб, червено вино, портокалов или гроздов сок, картофи, чесън, босилек, зелен фасул, ябълки и банани - всички те осигуряват хром.
Превключете захарите си
Яденето на захарни храни може да повиши нивата на кръвната ви захар. Типът захар, който консумирате, обаче, може да повлияе на това, колко се повишават нивата на кръвната ви захар. Проучване, публикувано в "Journal of Medicical Food" през 2004 г., установи, че медът повишава нивата на кръвната захар по-малко от трапезната захар и че консумацията на мед също може да помогне за подобряване на нивата на холестерола ви.
