За най-добри резултати за отслабване не можете да разчитате само на канела. Ще трябва да ядете по-малко калории и да спортувате повече, за да постигнете значително количество загуба на тегло. Някои изследвания обаче сочат, че канелата може да има малък ефект върху ползите за отслабване. Консултирайте се с вашия лекар, преди да вземете повече канела, отколкото обикновено се използва при готвене, тъй като това не е безопасно за всички.
Канела и отслабване
Канелата може да помогне за ограничаване на повишаването на кръвната захар и да забави изпразването на стомаха, според рецензирана статия, публикувана в Journal of Diabetes Science and Technology през май 2010 г. И двата тези ефекта могат да помогнат на хората, които се опитват да отслабнат. Колкото по-дълго храната ви остава в стомаха ви, толкова по-дълго време е необходимо да започнете отново да чувствате глад. Това може да ви помогне да ядете по-малко и да създадете необходимия калориен дефицит, за да отслабнете. За всеки килограм отслабване на седмица ще трябва да елиминирате около 500 калории на ден.
Нива на кръвна захар и загуба на тегло
Храни, които причиняват голямо повишаване на нивата на кръвната ви захар, след като ги ядете често, след това причиняват на тялото ви да отделя много инсулин, което може да доведе до рязко спадане на нивата на кръвната ви захар. Тази капка може да ви накара да се почувствате гладни отново. Консумацията на канела дори 12 часа преди ядене на храна с потенциал за повишаване на нивата на кръвната захар може да помогне за ограничаване на повишаването на кръвната захар след хранене, според рецензирана статия, публикувана в Journal of Diabetes Science and Technology през 2010 г.
Този ефект от стабилизиране на кръвната захар може да ви помогне да отслабнете. Диети с нисък гликемичен индекс - такива, които стабилизират кръвната ви захар, а не причиняват скокове и сривове - може да са още по-добри за отслабване от диети с ниско съдържание на мазнини, според рецензирана статия, публикувана в The Cochrane Library през 2007 г. публикувано в New England Journal of Medicine през 2010 г. установява, че диетите с ниско съдържание на GI, с високо съдържание на протеин са най-добри за отслабване. Високо-белтъчната диета имаше около 25 процента калории от протеини и 25 до 30 процента калории от мазнини.
Състав на канела и тяло
Проучване, публикувано в Journal of International Society of Sports Nutrition през 2006 г., установи, че екстрактът от канела е полезен за подобряване на телесния състав чрез увеличаване на постната маса и намаляване на телесните мазнини. Изследване върху животни, публикувано в Archives of Biochemistry and Biophysics през септември 2010 г., открива подобни резултати и посочва потенциални механизми - добавянето на канела към диета с високо съдържание на захар и високо съдържание на мазнини спомага за ограничаване на инсулиновата резистентност и мастните отлагания, като по този начин подобрява състава на тялото. Необходими са допълнителни изследвания, за да се установи дали използването на подправката канела ще има същия ефект и колко ще е необходимо за постигане на подобрен състав на тялото при хората.
Канелата като част от здравословната диета
Канелата може да ви помогне да ограничите количеството захар, което добавяте към сладките ястия, като хлябове, пудинги и бисквитки, тъй като засилва сладкия вкус. Помислете да добавите малко количество към вашата овесена каша или пюре на закуска или да я включите в супа от сладки картофи или бутер на обяд. Добре се справя и в пикантните ястия, съдържащи зимни тикви, свинско месо или сладки картофи.
Избягвайте обаче да приемате много големи дози канела, без първо да се консултирате с вашия лекар, тъй като това може да не е безопасно. Канелата може да взаимодейства с всякакви лекарства или билки, отколкото може да понижи кръвната захар или да навреди на черния дроб. Освен това приемането на канела не е безопасно за хора с увреждане на черния дроб.