Healthy Choice произвежда различни замразени ястия, много от които са с ниско съдържание на въглехидрати. Тези замразени храни с ниско съдържание на въглехидрати обикновено имат по-малко от 18 грама нетни въглехидрати. Това прави повечето храни със здравословен избор добър избор за либерални диети с ниско съдържание на въглехидрати, но неподходящи за тези, които следват строги кетогенни диети.
Намаляване на консумацията на въглехидрати
Ако сте свикнали да следвате западна диета, по-голямата част от калориите ви вероятно идват от въглехидрати. Според клиниката на Майо, средната западна диета ви дава 45 до 65 процента от общия ви дневен прием на калории от въглехидрати. Това означава, че средната 2000 калорийна диета съдържа между 225 и 325 грама въглехидрати дневно.
Според Администрацията по храните и лекарствата има четири основни вида въглехидрати: захари, захарни алкохоли, нишестета и диетични фибри. Хората, които консумират диета с 2000 калории, трябва да приемат поне 25 грама диетични фибри всеки ден.
Някои хора желаят значително да намалят приема на въглехидрати. Клиниката Майо заявява, че средната диета с ниско съдържание на въглехидрати позволява консумацията на 20 до 60 грама въглехидрати на ден. За да намалите приема на въглехидрати по здравословен начин, диетите с ниско съдържание на въглехидрати изискват да увеличите консумацията на мазнини.
След диета с ниско съдържание на въглехидрати
Диетите с ниско съдържание на въглехидрати са добре известни с това, че могат да помогнат при отслабване. Тези диети обаче могат да помогнат и за подобряване на здравето на хората с диабет, преддиабетици, хора с епилепсия и хора с инсулинова резистентност.
Според проучване от май 2019 г. в Diabetes Care , списанието на Американската асоциация за диабет, намаляването на консумацията на въглехидрати може да помогне за понижаване на триглицеридите и кръвното налягане, подобряване на холестерола и намаляване на зависимостта от определени лекарства. Изследване от януари 2019 г. в списание Frontiers in Neuroscience също съобщава, че по-строгите диети с ниско съдържание на въглехидрати като кетогенната диета и модифицираната диета на Аткинс могат да помогнат на хората да управляват епилепсията.
Независимо от диетата с ниско съдържание на въглехидрати, която сте избрали, винаги трябва да се опитвате да консумирате препоръчителния си дневен прием на диетични фибри. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати изискват да намалите нетната си консумация на въглехидрати, което се отнася до захарите и нишестетата в храната ви. Въпреки това те все още искат да консумирате препоръчаното количество диетични фибри всеки ден.
Замразени ястия със здравословен избор
Следването на диета с ниско съдържание на въглехидрати може да бъде предизвикателство. Храни от компании като Healthy Choice, която продава замразени хранителни продукти с ниско съдържание на въглехидрати, могат да помогнат за по-лесно планиране на храна с ниско съдържание на въглехидрати.
Повечето храни с ниско съдържание на въглехидрати на Healthy Choice са Power Bowls, въпреки че има и няколко нисковъглехидратични просто кафени параварки. Power Bowles се предлагат както купи за закуска, така и без замразени ястия.
Купата за закуска на Healthy Choice Power се предлага в аромати като Unprapped Burrito Scramble, Turkey Sausage & Egg White Scramble, печен червен пипер и яйце бял Shakshuka и Pesto & Egg White Scramble. Всяка купа има между 14 и 17 грама нетни въглехидрати.
Замразените вечери на Healthy Choice са с аромати като пикантно говеждо терияки, пилешко маринара, пилешко босилек песто и пикантно черно бобче и пиле. Тези силови купи имат между 5 и 12 грама нетни въглехидрати.
Въпреки че кафенетата на Healthy Choice не се предлагат като замразени вечери с ниско съдържание на въглехидрати, някои от тях са подходящи и за диети с ниско съдържание на въглехидрати. Например, в парното за пилене и зеленчуци Stir Fry Simply Café има 15 грама въглехидрати, 4 грама от които идват от фибри. По подобен начин в парното Chicken Tikka Masala Simply Café Steamer има 20 грама въглехидрати, 7 грама от които идват от фибри.
Диети с ниско съдържание на въглехидрати и здравословен избор
Въпреки че замразените храни с ниско съдържание на въглехидрати на Healthy Choice могат да бъдат разумен избор за хора, които са на много гъвкави диети с ниско съдържание на въглехидрати, те не са подходящи за хора, които следват строги диети с ниско съдържание на въглехидрати. Тези ястия обикновено са твърде богати на въглехидрати за броя на консумираните калории (около 200 калории на хранене).
Замразените ястия с ниско съдържание на въглехидрати на Healthy Choice също имат много малко фибри. Повечето от храненията имат около 5 грама фибри (те варират между 3 и 7 грама фибри на хранене). Това означава, че ще трябва да консумирате значително количество диетични фибри в останалите си храни, за да отговаряте на препоръчителния дневен прием.
Няма нищо лошо в това да хапвате замразените нисковъглехидратни храни на Healthy Choice от време на време на диета с ниско съдържание на въглехидрати. Ако обаче искате да ги консумирате редовно, може да искате да придружите всяко хранене със здравословни храни, богати на фибри, които са богати на здравословни мазнини, като авокадо и ядки. Според клиниката на Майо, хранителните фибри от тези храни могат да подобрят ситостта ви и да ви помогнат да се чувствате пълноценни за по-дълго време.
