Чревният газ е нормален страничен продукт на храносмилането, но прекомерният газ може да причини силен, миризлив метеоризъм, който може да бъде както неудобен, така и направо смущаващ. Някои храни са склонни да повишават нивата на чревния газ, но не всички от тях причиняват лошо миришещ метеоризъм. Храните, които произвеждат неприятен газ, обикновено са тези с високо съдържание на сяра, които излъчват миризма, подобна на гнили яйца. Млечните продукти също могат да причинят миризма на метеоризъм, ако имате проблеми с храносмилането им, особено тези с високо съдържание на сяра. Избягването на проблемни храни често може да помогне да се елиминира проблемът с миризма на метеоризъм, но ако проблемът продължи, това може да е знак за храносмилателен проблем.
Чревен газ
Чревният газ е нормален страничен продукт на бактериите, разграждащи храната в храносмилателния ви тракт, въпреки че може да възникне и при смучене на твърде много въздух, например когато ядете твърде бързо или смучете твърди бонбони. Ако натрупването на газ е прекомерно в дебелото ви черво, което обикновено се дължи на бактериите, които разграждат храната, това често води до метеоризъм - преминаване на газ през ануса. Повечето метеоризъм се състои от пари без мирис, които съдържат въглероден диоксид, кислород, азот, водород и понякога метан, според медицинския център на Университета на Охайо. От друга страна, храните, които съдържат сяра, причиняват бактериите в дебелото черво да отделят газове, които произвеждат неприятно миришещ метеоризъм.
Храни, богати на сяра
Храните, които съдържат сяра, се разграждат от бактерии в дебелото черво и произвеждат сероводород, който е отговорен за лошата миризма. Храни, богати на сяра, които най-често се свързват с миризма с лошо миризма, са яйца, месо и карфиол. Кръстоцветните зеленчуци като броколи, зеле, къдраво зеле, горчица, шишарки и брюкселско зеле също са с високо съдържание на сяра и могат да причинят миризлив газ. Чесънът, хрянът и лукът също са с високо съдържание на сяра.
Храни със сулфити, консервант на основата на сяра, също са проблемни. Вината и сушените плодове са често срещани примери, но много други храни се консервират със сулфити или ги съдържат. Сулфитите обикновено се отбелязват върху етикетите на храните в списъка на съставките, така че е важно да се чете внимателно.
Млечни продукти
Млечните продукти - тези, произведени от краве мляко, понякога могат да причинят лошо миришещ метеоризъм, тъй като много хора не могат да усвоят правилно лактозата или млечната захар. Състоянието, известно като непоносимост към лактоза, се причинява от липса на подходящ ензим, лактаза, за разграждане на лактозата. Това може да доведе до различни храносмилателни симптоми, включително неприятно миришещо метеоризъм, особено с млечни продукти като пълно краве мляко и някои сирена, които съдържат сяра. Тридесет милиона до 50 милиона души в Съединените щати, както възрастни, така и деца, имат непоносимост към лактоза, според медицинския център на Университета на щата Охайо.
Други съображения
Избягването на храни с високо съдържание на сяра или сулфити може да помогне за предотвратяване на миризма на метеоризъм, но се консултирайте с квалифициран здравен лекар, преди да го направите, за да сте сигурни, че можете да намерите подходящи заместители, тъй като много от съдържащите сяра храни съдържат и ценни хранителни вещества. Приемът на пребиотици или пробиотици също може да бъде полезен, според Франк У. Джаксън, MD - те създават кисела среда, която затруднява развитието на бактериите, които произвеждат сероводород. Ако страдате от непоносимост към лактоза, избягването на млечни продукти може да бъде от полза. Консумирането на млечни продукти с етикет без лактоза или приемането на ензим с лактаза в него също може да помогне да се избегне неприятна миризма във вашия плосък плот, въпреки че тези продукти наистина не помагат за съдържанието на сяра. Ако предприемането на превантивни мерки не помогне, консултирайте се с квалифициран здравен лекар, за да изключите храносмилателно разстройство.
