Когато тръгнете към вратата за тренировка със студено време, може би се чудите дали тялото ви работи по-усилено, тъй като се опитва да остане топло. Изпотявате по-малко, отколкото бихте направили през летните месеци, но в зависимост от температурата може да потръпнете и това трябва да изгори много калории, нали?
До степен, казва Зак Шладер, доктор на науките, доцент в катедрата по кинезиология на университета в Индиана и сътрудник от Американския колеж по спортна медицина. Големият въпрос е колко е студено, казва Шладер.
"Когато мислим да тренираме в студено време, носим много дрехи и кожата ни изстива, но докато започнем да упражняваме, в крайна сметка се затопляме", казва той и обяснява, че потта се хваща в капан в дрехите.
В тази ситуация това, което се случва с тялото, не се различава много от упражненията в по-хладни темпове, носенето на шорти и тениска. Със сигурност, кожата ви ще бъде малко по-студена в началото, но вие ще можете да произвеждате достатъчно топлина с упражнения, така че да не станете хипотермични - понижаване на телесната температура на сърцевината.
Изключението, казва Шалдър, е, когато започнете да спортувате в много студено време, като 20 градуса по Фаренхайт, в къси панталони и тениска. Тогава може да започнете да изгаряте калории, опитвайки се да останете топли, в допълнение към калориите, изгорени от упражнения.
„Количеството топлина, което генерирате с упражнения, може да не е достатъчно, за да поддържате телесната си температура“, казва той. "В този случай би имало различни физиологични отговори."
Внимание
Излагането на силен студ, когато не е добре облечена, може да доведе до хипотермия и измръзване. Така че, ако работите на студа, не забравяйте да носите подходящо топли слоеве, включително шапка и ръкавици.
Как треперенето изгаря калориите
Един от начините, по които тялото ви се опитва да поддържа основната си температура, е да се затопли, е чрез треперене - независимо дали това е докато седите на автобусна спирка или когато регистрирате километри в темповете на ниско ниво.
"Треперенето е аналогично на изпотяването в жегата", казва Шладер. "Вие се потите, за да се освободите от топлината и треперете, за да генерирате топлина." Но докато изпотяването не изгаря калории, треперенето го прави.
Трудно е да се каже точно колко калории треперят изгаряния, но проучване от 2014 г., публикувано в Cell Metabolism, предполага, че треперенето в продължение на 10 до 15 минути може да е сравнимо с час на умерено упражнение. Но Schlader посочва, че самото настиване не е надежден метод за изгаряне на калории за отслабване. Плюс това, казва той, „треперенето наистина е неудобно“.
Кафявата мазнина също влияе върху изгарянето на калориите
Доскоро се смяташе, че само дребните гризачи и човешките бебета имат кафява мастна тъкан - кафява мазнина - което може да помогне на тялото да остане топло, без да трепне. Но сега, казва Шладер, е ясно, че възрастните също имат кафява мазнина и това се оказва ефективен начин за поддържане на тялото.
Изследванията показват, че студените температури активират запасите от кафява мазнина в тялото, които генерират топлина, без да се налага да вършите никаква допълнителна работа, казва Шлайдер. „Красотата на това е, че можете да увеличите производството на топлина, без да се чувствате нещастни“, казва той.
И така, колко калории изгаря кафявата мазнина, когато се опитва да ви стопли? "Това е въпросът за милиона долара", казва Шладер.
Количеството допълнителни калории, изгорени чрез активиране или потръпване на кафяви мазнини, казва Шладер, не е астрономически високо. "Ако излезете на бягане за 30 до 45 минути, не мисля, че говорим за повече от 100 калорийна разлика", казва той. "Не бих казал, о, добре, можете да хапнете този допълнителен чийзбургер."
И нека да кажем, че е толкова студено, че сте намалили бягането си от четири мили до три мили. Вие бихте изгорили повече калории от бягането на четвърта миля, отколкото от тялото, което се опитва да се загрее.
Към днешна дата проучванията, които разглеждат дали само активирането на кафяви мазнини е ефективно средство за отслабване, изглежда са излезли кратки, казва Шладер. "Ако излезете навън без дрехи и просто стоите там на 40 градуса в продължение на четири часа, ще изгорите ли повече калории, отколкото да седите вътре? Отговорът е да. Тялото трябва да произвежда топлина. Но ако бих тренирал вътре, вместо да отида Навън, облечени по подходящ начин, доказателствата сочат, че не бих изгарял повече калории в студа ", казва Шалдър.
С други думи, да, тренировката в студа изгаря калории, но не непременно повече, отколкото в други условия. Отново изключението е, ако не сте подходящо облечени, за да тренирате в студа.
"Ако не носите достатъчно дрехи, тялото ви увеличава производството на топлина и тази допълнителна топлина трябва да идва отнякъде", казва Шладер и това е или от активиране на кафяви мазнини, или от треперене.
Аклиматизиране към студеното време
Точно както можете да тренирате тялото и ума си, за да се засилите, може да успеете да „тренирате“ запасите от кафява мазнина на тялото ви, за да станат по-добри в създаването на топлина, като по този начин изгарят калории, излагайки се на студено време.
Много малко - само шест предмета - проучване за 2014 г., публикувано в Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, установи, че четири седмици излагане на студ е довело до увеличаване на обема на активността на кафявите мазнини с 45 процента. И проучване от 2013 г., публикувано в Journal of Clinical Investigation, също открива, че честото излагане на студ може да бъде ефективен начин за повишаване на активността на кафявите мазнини и последващо изгаряне на калории.
Но са необходими повече изследвания, когато става дума за кафяво изгаряне на мазнини и калории, казва Шладер. "Разследването на кафявата мазнина е наистина интересно, но е доста рано, доколкото разбираме важността на тези промени да се наблюдават."
Например, голяма част от наблюдаваното, когато става дума за студени температури, активирането на кафява мазнина е на много механично молекулно ниво и все още не е преведено на ниво на цялото тяло. „Това не означава, че няма, но ние сме само на върха на айсберга - няма карамфил“, казва Шладер. "Рано е да се каже, отидете да седнете в студена стая и ще отслабнете."
