Вашият панкреас, жлеза, разположена зад стомаха ви, произвежда храносмилателни ензими и инсулин, който контролира кръвната захар. Панкреатитът е възпаление на панкреаса, което може да причини тъканна смърт и кървене в или около жлезата. Прекомерната употреба на алкохол, включително пиенето на алкохол, е една от причините за остър и хроничен панкреатит. Възможно е също така да има връзка между алкохола и риска от рак на панкреаса. Ефектът е същият дали алкохолът е в бира, вино или алкохол.
Панкреасът
Панкреатичната течност, която транспортира храносмилателните ензими, произведени от панкреаса, тече през панкреасния канал, който удължава дължината на жлезата. Дванадесетопръстникът, частта на тънките черва, която е най-близо до стомаха, обгражда главата на панкреаса. Жлъчният канал, който произхожда от черния дроб и носи жлъчка, за да подпомогне усвояването на мазнините, също се простира през главата на панкреаса и се съединява с панкреатичния канал в ампулата на Ватер, където и двамата се изпразват в дванадесетопръстника.
Остър панкреатит
Острият панкреатит има тежки симптоми и се появява внезапно. Симптомите включват болка в горната част на корема, която може да се излъчва към гърба или гърдите, учестена сърдечна честота, задух, гадене, повръщане, изпотяване и треска. Повтарящите се атаки в крайна сметка могат да повредят панкреаса, което води до диабет или недохранване поради проблеми с храносмилането на храната ви. Един рисков фактор за остър панкреатит е пиенето на алкохол или редовната прекомерна консумация на алкохол.
Хроничен панкреатит
Хроничният панкреатит е продължаващ проблем с обикновено по-леки симптоми, включително болки в стомаха, гадене, непоносимост към храна и мазни изпражнения. Може да имате пристъпи на силна коремна болка, докато в други моменти може да имате минимална или никаква болка. Хроничният панкреатит в крайна сметка уврежда панкреаса до степен, че той вече не може да произвежда адекватен инсулин и храносмилателни ензими. Злоупотребата с алкохол е най-честата причина за хроничен панкреатит.
Рак на панкреаса
Ракът на панкреаса има най-ниската петгодишна преживяемост от всички видове рак и може да бъде трудно да се диагностицира в ранните етапи. Проучване на Университета на Тексас в Югозападния медицински център предполага връзка между обилно и пиене на алкохол - дефинирани като пет или повече напитки - и повишена честота на рак на панкреаса при мъжете. Мъжете, които са пили, са с 1, 5 до шест пъти по-висок риск от рак, независимо от това кога е настъпило обилното пиене, отколкото мъжете, които не са пили или са пили по-малко от едно питие на месец. Мъжете, които се занимават с пиене на алкохол, са имали 3, 5 пъти по-голям риск. Проучването не открива същата връзка при жените, но по-малко жени съобщават за прекомерно пиене или пиене.
Употреба на алкохол
За да избегнете увреждане на панкреаса, пийте бира и друг алкохол умерено или изобщо не. Умереното пиене е не повече от едно питие на ден за жени и две за мъже за всеки един ден. Това не означава, че е добре да пиете повече в един ден, след което се въздържайте през следващите няколко дни, за да оцените средно препоръчителното количество. Ако имате анамнеза за панкреатит, избягвайте изцяло алкохола, за да сведете до минимум симптомите и да предотвратите по-нататъшно увреждане.
