Краставиците не са само хрупкав, освежаващ топинг за салата, те могат да бъдат превърнати в здравословен сок, който се вписва в плана ви за отслабване. Соковите пресни краставици в блендер ще ви позволят да запазите съдържанието на хранителни фибри в зеленчука, превръщайки го в още по-питателна напитка. Сервиране с 1 чаша нарязана краставица, смесена с 1/2 чаша вода, ще направи порция от 1 чаша сок от краставици.
Напитка с ниско съдържание на калории
В една чаша порция сок от краставици има само 16 калории на порция. Един килограм телесно тегло е равно на 3500 калории, така че за да загубите един килограм, трябва да имате загуба на 3 500 калории, като консумирате по-малко калории или изгаряте повече. Пийте нискокалоричен сок от краставици на мястото на по-висококалорични напитки, като например сода. За разлика от тях, 12-унционна консерва лимонена сода от лимон има 151 калории на порция. Пиенето на сок от краставици вместо сода веднъж седмично може да ви помогне да загубите два килограма телесно тегло годишно.
Естествено хидратиращо
Сокът от краставици е естествено богат на вода. 1/2 чаша вода със стайна температура се равнява на 118 грама вода, докато 1 чаша нарязани краставици има малко над 99 грама на порция. Това означава, че в една чаша сок от краставици има 217 грама вода или почти 7, 5 унции вода. Водата е ключова за отслабването, според проучване, публикувано в "Затлъстяване" през 2010 г., в което възрастните, консумиращи допълнителна вода, губят с 2 килограма телесно тегло повече от тези, които не го правят. Адекватната хидратация също е от ключово значение за цялостното здраве, като MedlinePlus съветва шест до осем чаши течности на ден. Въпреки че се препоръчва чиста вода, други напитки, като сокове, също могат да ви помогнат да посрещнете ежедневните нужди от приема.
Част от здравословна диета
Сокът от краставици може да ви помогне да покриете ежедневните си зеленчукови потребности, определени от Министерството на земеделието на САЩ. Препоръката е за 2 до 3 чаши зеленчуци на ден. Здравословната балансирана диета е от ключово значение за безопасното отслабване. За да постигнете това, Центровете за контрол и превенция на заболяванията препоръчват да консумирате пресни зеленчуци, като например краставици и сок от краставици, вместо консервирани зеленчуци, които могат да съдържат много добавена сол.
Обслужване на идеи
Пийте сок от краставици самостоятелно или го смесете с други зеленчукови сокове, като цвекло или морков, за сладост. Добавете малко чили на прах към сока от краставица за пикантна напитка, която все още е хидратираща и освежаваща. Чили на прах съдържа съединение, наречено капсаицин, което може да помогне при окисляване на липидите и да повиши енергийния ви метаболизъм, според проучване, публикувано в брой от 2006 г. на „Американски журнал за клинично хранене“.
