Отслабването може да бъде трудно за хората с хипотиреоидизъм поради намаляването на метаболизмите им. Въпреки че няма никакви преки доказателства, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да помогне на хората с хипотиреоидизъм, диетата е доказана като ефективна за подпомагане на отслабването, подобряване на сърдечно-здравните маркери и кръвната захар - всички притеснения за хората с хипотиреоидизъм, Ако се борите да отслабнете поради хипотиреоидизъм, консултирайте се с Вашия лекар, за да обсъдите ползите и рисковете от диета с ниско съдържание на въглехидрати, преди да направите смяната.
Нисковъглехидратна диета 101
За да ви помогне да загубите мазнини, диета с ниско съдържание на въглехидрати ограничава приема на въглехидрати, така че тялото ви гори мазнини за гориво вместо глюкоза. Количеството въглехидрати, което изяждате всеки ден, зависи от плана, който следвате. Обикновено започва с 20 до 50 грама на ден, но може да бъде толкова либерален, колкото 150 грама на ден. За протокола препоръчителната диета за възрастни е 130 грама въглехидрати на ден, необходимото количество за подхранване на мозъка. За да се намали приема на въглехидрати, диетата с ниско съдържание на въглехидрати се пълни с предимно животински меса; нисковъглехидратни растителни или млечни протеини като тофу и сирене; зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати; и мазнини като растително масло и масло.
Получаването на контрол над това колко въглехидрати изяждате всеки ден се препоръчва за хора с хипотиреоидизъм, които се опитват да отслабнат, според статия от 2012 г., публикувана в днешния диетик. И макар да не е необходимо да ограничавате въглехидратите до 20 грама на ден, диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да бъде полезна, като ви помогне да постигнете по-добър контрол върху въглехидратите и да ви помогне да постигнете целите си за тегло.
Ползи за здравето на диетите с ниско съдържание на въглехидрати
В допълнение към теглото, хората с хипотиреоидизъм също се борят с придобиването на контрол над кръвната захар и нивата на липидите в кръвта, според статия от 2012 г., публикувана в днешния диетик. Клинично проучване от 2008 г., публикувано в New England Journal of Medicine, установява, че хората на диета с ниско съдържание на въглехидрати губят повече тегло и показват по-добро подобряване на нивата на липидите в кръвта от тези, след диета с ниско съдържание на мазнини. Диета с ниско съдържание на въглехидрати също е доказана като ефективна за подпомагане на подобряването на контрола на кръвната захар при група хора с диабет, показва проучване от 2013 г., публикувано в Journal of the American College of Nutrition. Важно е да се отбележи, че тези изследвания не включват хора с хипотиреоидизъм и без специфични за състоянието изследвания е трудно да се каже дали бихте получили същите ползи.
Нисковъглехидратна диета при хипотиреоидизъм
Когато имате хипотиреоидизъм, трябва да напълните диетата си със сложни въглехидрати от пълнозърнести храни и зеленчуци, постни източници на протеини и здравословни мазнини, като омега-3 от храни като сьомга и орехи. Освен това трябва да намалите приема на сурови кръстоцветни зеленчуци - броколи, спанак, брюкселско зеле и зеле - поради goitrogens, който може да попречи на производството на щитовидната жлеза; рафинираните въглехидрати като бял хляб и соеви храни също трябва да бъдат ограничени.
Можете лесно да модифицирате тези препоръки, за да паснете на нисковъглехидратната диета, като базирате диетата си на здравословни източници на протеини, без нитрохидратични зеленчуци и здравословни мазнини.
Примерно меню
Ако имате план за въглехидрати от 50 грама на ден, може да се насладите на порция 1/2 чаша варена овесена каша с 1/4 чаша пресни боровинки и 12 нарязани орехи с твърдо сварено яйце на закуска за 18 грама чисти въглехидрати. Напълнете на обяд с бъркане, приготвено с 1 чаша bok choy, 1 чаша броколи, 1 чаша боб mung, пиле, зехтин и соев сос, сервирано с малък портокал за 22 грама нетни въглехидрати. Сьомгата на скара с 1 чаша зелен фасул е нисковъглехидратна храна, богата на омега-3, което е чудесен начин да завършите деня. Тази вечеря има 6 грама въглехидрати.
