Ако млечните продукти вече са основен в диетата ви, преминаването към по-тлъсти версии може да бъде лесен начин за наддаване на тегло. Пълномасленото мляко - наричано също пълномаслено мляко - е с по-високо съдържание на калории от неговите колеги с намалено съдържание на мазнини, което помага да се осигури допълнителната енергия, която трябва да сложите няколко килограма. И тъй като млякото е универсално в кухнята, можете да го използвате в различни ястия, които могат да съставляват част от диетата ви за отслабване.
Калории, пълномаслено мляко и наддаване на тегло
Добавянето на тегло означава да ядете повече калории, отколкото са ви необходими - обикновено 250 до 500 допълнителни калории дневно. Това добавя достатъчно допълнителни калории през седмицата, за да спечелите между 0, 5 и 1 килограм, които ще дойдат от комбинация от постна тъкан и мускули.
Като умерено висококалорична храна, пълномасленото мляко може да ви помогне да посрещнете препоръчителния калориен излишък. Сервирането на пълномаслено мляко с 1 чаша осигурява 149 калории, така че ако пиете две чаши дневно, отгоре на храната, от която се нуждаете, за да поддържате теглото си, ще спечелите малко повече от половин килограм на седмица. За допълнителен тласък на калории, опитайте с пълномаслено шоколадово мляко. Той има 208 калории на чаша, така че пиенето на две чаши отгоре на редовната ви диета осигурява достатъчно допълнителни калории, за да спечелите четвърти пети от килограм седмично.
Други предимства на пълномасленото мляко за наддаване на тегло
Пълномасленото мляко има и други предимства, които ви помагат да наддавате на тегло; при 8 грама протеин на чаша обикновено или шоколадово пълномаслено мляко, това е добър източник на висококачествен протеин. Протеините в млякото са "пълни", което означава, че съдържат всички аминокиселини, от които се нуждаете, за да натрупате постна маса, включително мускулна тъкан. Имате нужда от 0, 8 грама протеин на килограм телесно тегло, когато натрупвате, така че 16-те грама протеин в две чаши пълномаслено мляко биха осигурили около 13 процента от дневните нужди от протеини за човек от 150 килограма.
Мазнините в пълномасленото мляко също ви помагат да наддавате на тегло. В допълнение към повишаване на калориите в млякото, мазнините - заедно с въглехидратите - служат като концентриран източник на гориво за мускулите ви. Консумацията на мляко може да ви помогне да се почувствате заредени с енергия и да сте в състояние да спазвате взискателната програма, необходима за натрупване на мускулна маса. В чаша пълномаслено мляко има 8 грама мазнини и 12 грама въглехидрати. Шоколадовото мляко е по-високо с въглехидрати, при 26 грама на чаша.
Направете пълномаслени замествания
Използвайте пълномаслено мляко, за да натрупате тегло, като го пиете на мястото на мляко с намалено съдържание на мазнини. Немасленото мляко например има само 83 калории; ако пиете по две чаши пълномаслено мляко вместо две чаши немаслено мляко всеки ден, ще приемате 924 допълнителни калории всяка седмица - достатъчно, за да спечелите четвърт килограм, дори и без други промени в диетата. Преминете на две чаши пълномаслено шоколадово мляко и ще получите още повече калории - 250 допълнителни калории на ден или достатъчно, за да спечелите половин килограм седмично.
Други обслужващи съвети и трикове
Използвайте млякото като основа за висококалорични коктейли, за да помогнете за увеличаване на теглото. Чаша пълномаслено бяло мляко, смесено с чаша праскови и унция ядки от макадамия - накиснати за един час във вода за добавена кремообразност - или масло от макадамия съдържа 410 калории, включително 11 грама протеин. Или опитайте белтък от бадеми с бери, като смесите чаша пълномаслено шоколадово мляко с чаша боровинки и унция бадеми - накиснати във вода, докато омекнат - за шейк с 454 калории и 15 грама на протеин.
Използвайте пълномаслено мляко, за да си приготвите сутрешната каша - независимо дали това е овесена каша, или хиноа или амарант каша - за добавяне на калории за наддаване на тегло, и използвайте пълномаслено мляко в студени зърнени храни също. Добавете чаша пълномаслено мляко към кремообразните супи, за да ги разредите - това може да ги улесни изливането в термос и пиенето в движение - и добавете пълномаслено мляко към пюрирани зеленчукови супи за допълнителна кремообразност.
