Докато Cracker Barrel не предлага точни хранителни стойности за храната в менюто си, е възможно да се определи кои продукти са най-хранителните и кои продукти да пропуснете. В допълнение към традиционното си меню с елементи като пържено пилешко месо и картофено пюре, Cracker Barrel разполага и с няколко елемента от менюто, които са с по-ниско съдържание на мазнини и калории, за да отговорят по-добре на нуждите на техните здравословни вечери. Те също предлагат меню на полезен фиксин с предмети, които са всички 500 калории или по-малко.
закуска
Много от вариантите за закуска в менюто на Cracker Barrel съдържат бекон, наденица, пържена пилешка пържола, сос и пържени яйца. Докато тези храни доставят определени хранителни вещества, като протеин, те също могат да бъдат с високо съдържание на наситени мазнини, което не е добре за сърцето ви. Палачинките и вафлите, които се давят в сироп, са с твърде високо съдържание на захар, за да се считат за хранителни. По-добрият избор включва парфюм с плодове и кисело мляко, трици мъфин или овесени ядки. Опциите за закуска в менюто на Wholesome Fixin включват по-питателни храни като пуешки бекон или пуйка наденица, пресни плодове и зеленчуци и овесени ядки с нарязани банани.
обяд
Салатите често се считат за здравословна храна - и Cracker Barrel със сигурност предлага своя дял от салати, които могат да направят за питателна храна. Поръчайте салата с месо на скара, а не пържена, така че да консумирате по-малко наситени мазнини. Колкото повече пресни зеленчуци съдържа вашата салата, толкова по-добре, защото зеленчуците осигуряват фибри, калий и витамин С. Попитайте за дресинга отстрани и дръжте парченцата крутони, сирене и бекон, за да направите салата по-здравословна. Ако поръчате сандвич или бургер, подобрете хранителната стойност на храненето си, като замените пържените картофи със странична салата или обикновен печен картоф. Можете също да поръчате обяд от менюто на Wholesome Fixin като друг начин да направите избор за здравословно хранене. С артикули като пържени пържени пилешки пържоли на фурна, свински котлети на скара или риба на скара, вие сте длъжни да намерите нещо, на което ще се насладите.
Вечеря
Пържено пиле, пържола с 1/2 килограма и пържен сом са сред изборите за вечеря в менюто на Cracker Barrel. Те са с високо съдържание на наситени мазнини и натрий, което ги прави най-лошият избор за вечерно хранене. Вместо това пиле на скара или риба и ще спестите няколко грама наситени мазнини. Предприятията за вечеря в Cracker Barrel идват с вашия избор от две страни. Пропуснете мастни опции като мак и сирене и пържени картофи в полза на по-гъсти хранителни вещества моркови, зелен фасул, печени сладки картофи, резенчета ябълка или оризов пилаф. Същото меню на Wholesome Fixin, което се предлага на обяд, е достъпно и на вечеря, което ви дава още няколко хранителни възможности.
Съвети за здравословно хранене в Cracker Barrel
Започнете яденето си веднага, като пропуснете сода и поръчате вода или несладен чай с лед. Тази проста стъпка може да спести няколкостотин калории и доста грама захар. Предавайте и мезета, защото те повишават калорийното съдържание на вашето хранене. Същото важи и за десертите, които са с високо съдържание на калории и захар и предлагат малко в начина на хранене. Когато поръчвате яденето си, попитайте грави и сосове отстрани, за да можете да контролирате колко добавяте. Можете също да разделите хранене с приятел, за да намалите калориите, които консумирате наполовина. Друг добър начин за пестене на калории е да помолите вашия сървър веднага да загърне половината от храненето, така че да не се изкушавате да продължите да ядете, дори и след като сте пълни.
