Лимонената трева най-често се подлага на приготвяне на чай или се използва като подправка. Въпреки че е използван като народно лекарство за стомашни проблеми и като успокоително, изглежда не оказва пряко влияние върху загубата на тегло. Ако пиенето на чай от лимонена трева замества друг източник на калории, обаче, това може да ви помогне в усилията ви за отслабване. Говорете с Вашия лекар, за да обсъдите здравословните методи за отслабване.
За лимоновата трева
Както подсказва името, лимонената трева притежава тръпчив, лимонов вкус, който не само прави вкусен чай, но може да се използва и като билка за добавяне на аромат към пикантни и сладки ястия. Въпреки че можете да се насладите на лимонена трева за нейния аромат, тя се използва и за лекарствени цели. В допълнение към храносмилането и съня се казва, че лимоновата трева също помага за успокояване на нервите и може да има противовъзпалителни свойства. Има някои доказателства, че лимонената трева може да убие и раковите клетки, но тази потенциална полза е проучена само при експерименти с епруветки.
Чай от лимонена трева и отслабване
Когато го пиете като чай, лимонената трева допринася много малко калории за общия ви прием. Една супена лъжица лимонена трева има 5 калории и 1 грам въглехидрати. Пиенето на чаша обикновен чай от лимонова трева преди хранене може да ви помогне да отслабнете, като ви напълни, така че да ядете по-малко. Също така, отпиването на чаша чай от лимонова трева през деня може да ви помогне да не се храните от скука.
Добавяне на аромат без калории
Лимонената трева засилва вкуса на храната, без да добавя твърде много калории и може да ви помогне да намалите количеството на мазнини и захар, които използвате, спестявайки ви калории. Леко разточете стеблата на билката, за да освободите аромата и го добавете в кухината на цяла риба или пиле, преди да се пече или пече на скара. Можете също да нарежете листата и да ги добавите към салата или към вашите зеленчуци, докато те се парят. Придава аромат и на пържени картофи и супи.
Притеснения за лимонена трева
Някои хора съобщават замайване и сънливост след консумация на лимонена трева. Има също така опасения, че това може да повиши апетита ви и че пиенето на твърде много може да увреди черния дроб или лигавицата на стомаха, според Мемориалния център за рак на Sloet Kettering. Освен това не трябва да пиете чай от лимонова трева, ако сте бременна. Според онкологичния център високите дози лимонена трева са причинили вродени дефекти при плъхове.
