Сладките картофи присъстват в ежедневната диета на културиста. Наред с ориза, картофите, овеса и макароните, сладките картофи са основен източник на въглехидрати, което означава, че са добър източник на енергия за всеки, който го удари силно в салона. В допълнение към съдържанието на въглехидрати, сладките картофи имат многобройни други предимства за културистите.
Калориен контрол
Сервирането на сладки картофи със среден размер има по-малко калории от средната порция бели картофи, съдържа 112 калории срещу 168. Освен това съдържанието на въглехидрати е малко по-ниско в сладките картофи - 26 грама в сравнение с 38 грама в белите картофи, Тази разлика може да се възползва от културисти, които са на диета. Яденето на нискокалорични сладки картофи улеснява поддържането на калориен дефицит и изгарянето на мазнини.
Гледайки GI
Гликемичният индекс или GI е мярка за това колко бързо дадена храна повишава нивата на кръвната ви захар. Яденето на храни с по-нисък ГИ обикновено поддържа енергийните ни нива, тъй като тези храни се усвояват по-бавно. Тъй като сладките картофи имат по-нисък гликемичен индекс и гликемично натоварване от белите картофи, те са по-добрият избор за хранене преди тренировка, за да ви помогнат да стимулирате необходимия тласък.
Fill Up на Fiber
Сладките картофи се зареждат с фибри. Треньорът Стивън Стифел пише на уебсайта за мускули и тяло, че културистите пренебрегват фибрите на своя опасност. Фибрите са от съществено значение за подпомагане на контрола на апетита, изгарянето на мазнини, поддържането на здравословно храносмилане и изграждането на мускули. Поръчка от 1 чаша сладки картофи съдържа около 8 грама фибри.
Повече мускул с калий
Калият е минерал, който играе голяма роля в контрола на мускулите, електролитния баланс и нервната функция. Спортистите и други, участващи в интензивни тренировки, обикновено се нуждаят от повече калий, отколкото средно заседнал човек, според службата за разширение на университета в Колорадо. Средният възрастен се нуждае от 4 700 милиграма калий дневно; един голям сладък картоф осигурява около 694 милиграма, което представлява приблизително 15 процента от минималния прием.
