Готвенето във фризер е, когато приготвяте няколко ястия - дори на стойност един месец - наведнъж. Готвенето предварително и замразяването на яденето за повторно загряване може да спести време, особено за заета майка. По-голямата част от яденията, които са безопасни за фризера, призовават за готвено смляно говеждо месо. Нормалният метод за овкусяване на смляно говеждо месо в тиган е много отнемащ време, особено когато гледате да готвите няколко килограма смляно говеждо месо наведнъж. Следователно, можете да спестите време, като готвите смляното говеждо месо във вода.
Метод на печката
Етап 1
Напълнете голяма тенджера с вода и я поставете върху печката.
Стъпка 2
Включете печката на „Средно висока“.
Стъпка 3
Натрошете смляното говеждо месо в тенджерата с вода и разбийте всички големи буци.
Стъпка 4
Оставете тенджерата с вода и месо да заври. Разбърквайте месото от време на време, за да помогнете на месото да се готви равномерно.
Стъпка 5
Проверявайте често месото. Когато месото е кафяво, се прави.
Стъпка 6
Изцедете готвеното смляно говеждо месо с помощта на цедка и изхвърлете водата и мазнината. Подправете на вкус.
Стъпка 7
Съхранявайте свареното смляно говеждо месо в торбички за съхранение за замразяване или използвайте веднага в рецепта.
Метод на Crockpot
Етап 1
Включете нивото на съда си
Стъпка 2
Добавете вашето смляно говеждо месо към съда с крок.
Стъпка 3
Изсипете една чаша вода върху говеждото.
Стъпка 4
Поставете капака върху горната част на съда. Проверете дали капакът е сигурен и добре пасва; в противен случай топлината ще избяга и месото ще отнеме повече време за готвене.
Стъпка 5
Гответе шест до осем часа. Изцедете водата от кафявото месо и я подправете на вкус. Използвайте месото в рецепта или го замразете, като го съхранявате в торбички за фризер.
Неща, от които ще се нуждаете
-
Голям склад
вода
Телешка кайма
Crockpot
Чанти за съхранение
подправки