Палео диетата се основава на яденето на това, което яде човекът от палеолита - диета с високо съдържание на белтъчини, която разчита в голяма степен на зеленчуци, постно месо, риба, яйца, ядки, семена, здравословни масла и плодове. Палео е начин на живот диета, която изглежда доста по-различна от сегашната западна диета, която е с високо съдържание на рафинирани храни, трансмазнини, натрий и захар. Изследванията показват, че яденето на Палео може да помогне за контрол на теглото и да намали риска от хронични заболявания като сърдечно-съдови заболявания и диабет. За щастие, ловът и събирането вече не се изисква, за да се насладите на питателни съвременни храни от палео. Вижте тези седем вкусни палео вечери - с достатъчно остатъци за обяд!
Палео диетата се основава на яденето на това, което яде човекът от палеолита - диета с високо съдържание на белтъчини, която разчита в голяма степен на зеленчуци, постно месо, риба, яйца, ядки, семена, здравословни масла и плодове. Палео е начин на живот диета, която изглежда доста по-различна от сегашната западна диета, която е с високо съдържание на рафинирани храни, трансмазнини, натрий и захар. Изследванията показват, че яденето на Палео може да помогне за контрол на теглото и да намали риска от хронични заболявания като сърдечно-съдови заболявания и диабет. За щастие, ловът и събирането вече не се изисква, за да се насладите на питателни съвременни храни от палео. Вижте тези седем вкусни палео вечери - с достатъчно остатъци за обяд!
1. Бизон чили
Направен със здравословен и постен бизон, хранен с трева, този чили може да се наслаждава по време на готвене, но още по-добре е на следващия ден, след като всички подправки и зеленчуци имат шанс да се слеят заедно. Той е пълен с зеленчуци с плътни хранителни вещества като лук, домати и чушки, докато чесънът, чили на прах и зелените чили придават на това ястие малко топлина. За да му дадете малко повече oomph, можете да експериментирате и с добавяне на сладки картофи, които са богати на здравословните за окото хранителни вещества бета-каротин.
Направен със здравословен и постен бизон, хранен с трева, този чили може да се наслаждава по време на готвене, но още по-добре е на следващия ден, след като всички подправки и зеленчуци имат шанс да се слеят заедно. Той е пълен с зеленчуци с плътни хранителни вещества като лук, домати и чушки, докато чесънът, чили на прах и зелените чили придават на това ястие малко топлина. За да му дадете малко повече oomph, можете да експериментирате и с добавяне на сладки картофи, които са богати на здравословните за окото хранителни вещества бета-каротин.
2. Халибут, намазан с макадамия
Хайбутът е пълен със здравословни мазнини и протеини. Когато пазарувате палтус, потърсете дива тихоокеанска палтус, тъй като програмата за наблюдение на морските дарове на аквариума в Монтерей се смята за „най-добър избор“. Това ястие съдържа здравословни мазнини от ядки макадамия, зехтин и самия палтус. Оранжевата коричка и нарязаната оранжева гарнитура отгоре създава пикантност, която вашите вкусови рецептори ще харесат. Кокосовото мляко добавя засищаща кремообразност на ястието.
Хайбутът е пълен със здравословни мазнини и протеини. Когато пазарувате палтус, потърсете дива тихоокеанска палтус, тъй като програмата за наблюдение на морските дарове на аквариума в Монтерей се смята за „най-добър избор“. Това ястие съдържа здравословни мазнини от ядки макадамия, зехтин и самия палтус. Оранжевата коричка и нарязаната оранжева гарнитура отгоре създава пикантност, която вашите вкусови рецептори ще харесат. Кокосовото мляко добавя засищаща кремообразност на ястието.
3. "Спагети" и кюфтета от Турция
Една от непрекъснато удобните храни, спагетите получават здравословен обрат с тази версия на Paleo. За да създадете „спагети“, използвайте тиква за спагети, която може да намерите в раздела за продуктите. Това е влакнеста, жилава тиква, която веднъж приготвена, наподобява външния вид и текстурата на спагетите. Кюфтетата от пуйка добавят пълнеж, но постно протеин към ястието и са пълни със зеленчуци, включително гъби, чушки и лук. Когато избирате сос, потърсете такъв с минимални съставки и без добавена захар. За да натрупате обема на това ястие, без да добавяте излишни калории, сложете малко нарязани зеленчуци в соса - бели чушки и тиквички чифт добре.
Една от непрекъснато удобните храни, спагетите получават здравословен обрат с тази версия на Paleo. За да създадете „спагети“, използвайте тиква за спагети, която може да намерите в раздела за продуктите. Това е влакнеста, жилава тиква, която веднъж приготвена, наподобява външния вид и текстурата на спагетите. Кюфтетата от пуйка добавят пълнеж, но постно протеин към ястието и са пълни със зеленчуци, включително гъби, чушки и лук. Когато избирате сос, потърсете такъв с минимални съставки и без добавена захар. За да натрупате обема на това ястие, без да добавяте излишни калории, сложете малко нарязани зеленчуци в соса - бели чушки и тиквички чифт добре.
4. Месница
Направена с говеждо месо, тази версия на Paleo не е мезе от майка ви. Бадемовото брашно се използва вместо галета, за да спомогне за поддържането на хляба заедно. Бадемите са отличен източник на витамин Е и други антиоксиданти, които натрупват хранителния профил на това ястие. Освен това е пълен със зеленчуци, които добавят фибри и различни хранителни вещества. За пълноценно хранене се насладете на сладък картоф и страна на варени зеленчуци.
Кредит: belchonock / iStock / GettyImagesНаправена с говеждо месо, тази версия на Paleo не е мезе от майка ви. Бадемовото брашно се използва вместо галета, за да спомогне за поддържането на хляба заедно. Бадемите са отличен източник на витамин Е и други антиоксиданти, които натрупват хранителния профил на това ястие. Освен това е пълен със зеленчуци, които добавят фибри и различни хранителни вещества. За пълноценно хранене се насладете на сладък картоф и страна на варени зеленчуци.
5. Палео пилешка подложка тайландска
Не губете поредното ядене на тайландско излитане. Тази версия на палео на палео създава вкусен взрив от протеини, здравословни мазнини и зеленчуци, допълнени с много подправки. Тиквичките за спагети намаляват желанието за тайландска юфка, а кашуто осигурява здравословни мазнини и удовлетворяваща хрупкавост. Пилешката гърда е постно протеин, най-засищащият макронутриент и задължително условие за отслабване. Това ястие е страхотно, когато е направено за първи път, но още по-добре е на втория ден, след като ароматите на подправките и соса са напълно комбинирани.
Кредит: nedjelly / iStock / Getty ImagesНе губете поредното ядене на тайландско излитане. Тази версия на палео на палео създава вкусен взрив от протеини, здравословни мазнини и зеленчуци, допълнени с много подправки. Тиквичките за спагети намаляват желанието за тайландска юфка, а кашуто осигурява здравословни мазнини и удовлетворяваща хрупкавост. Пилешката гърда е постно протеин, най-засищащият макронутриент и задължително условие за отслабване. Това ястие е страхотно, когато е направено за първи път, но още по-добре е на втория ден, след като ароматите на подправките и соса са напълно комбинирани.
6. Къри скариди с кокос, джинджифил и босилек
По-леко ястие, но все пак пълно с аромат, това пикантно ястие от скариди осигурява протеин от скаридите и антиоксиданти от билките и подправките. Кокосовото мляко добавя кремообразна текстура към соса и се съчетава добре с босилека и джинджифила, които имат възхитително остър вкус. Това е идеално за грила или печката. Сдвоете го със зеленчук като спанак с нотка на чесън и зехтин.
Кредит: Tupporn Sirichoo / iStock / Getty ImagesПо-леко ястие, но все пак пълно с аромат, това пикантно ястие от скариди осигурява протеин от скаридите и антиоксиданти от билките и подправките. Кокосовото мляко добавя кремообразна текстура към соса и се съчетава добре с босилека и джинджифила, които имат възхитително остър вкус. Това е идеално за грила или печката. Сдвоете го със зеленчук като спанак с нотка на чесън и зехтин.
7. Месо
Следването на палео диета не означава, че трябва да се откажете от пица. Вместо коричка, пълна с въглехидрати, тази рецепта използва говеждо от трева като основа на вашата пица Палео. Тази специфична „месоза“ използвала люти чушки, босилек, домати и артишок. В зависимост от това колко строго е Paleo вашата диета, можете да изберете да използвате редовно сирене или млечни продукти / без глутен или сирене. Бъдете креативни с избора си за доливане - различни зеленчуци на скара вървят добре - и експериментирайте и с различни видове сосове.
Кредит: Глупав лесен палеоСледването на палео диета не означава, че трябва да се откажете от пица. Вместо коричка, пълна с въглехидрати, тази рецепта използва говеждо от трева като основа на вашата пица Палео. Тази специфична „месоза“ използвала люти чушки, босилек, домати и артишок. В зависимост от това колко строго е Paleo вашата диета, можете да изберете да използвате редовно сирене или млечни продукти / без глутен или сирене. Бъдете креативни с избора си за доливане - различни зеленчуци на скара вървят добре - и експериментирайте и с различни видове сосове.
Какво мислиш?
Опитвали ли сте диетата на Палео? Харесва ли ви да го следвате - защо или защо не? Помогнало ли ви е да отслабнете или да се почувствате по-здрави? Коя от тези рецепти най-много очаквате да опитате? Имате ли любими рецепти за палео, които бихте искали да споделите? Оставете коментар по-долу и ни уведомете. Обичаме да чуваме от вас!
Кредит: Andreas_Krone / iStock / Getty ImagesОпитвали ли сте диетата на Палео? Харесва ли ви да го следвате - защо или защо не? Помогнало ли ви е да отслабнете или да се почувствате по-здрави? Коя от тези рецепти най-много очаквате да опитате? Имате ли любими рецепти за палео, които бихте искали да споделите? Оставете коментар по-долу и ни уведомете. Обичаме да чуваме от вас!