Соевият протеин на прах е често срещан източник на протеини на растителна основа, използвани в много добавки за отслабване и спортно хранене. Ефектите на соята върху жени са подробно проучени благодарение на соевите естроген-подобни съединения, наречени изофлавони. Изборът на соя спрямо други видове протеин може да осигури определени ползи за здравето.
Заден план
Соята е единственият растителен източник на протеини, който осигурява на организма всички незаменими аминокиселини, което го прави пълноценен протеин. Поради тази причина соята е отличен избор за вегетариански и вегански жени. Соевият протеин на прах обикновено се добавя към мляко, вода или сок, за да се правят протеинови шейкове или коктейли.
Холестерол
Консумирането на соя ежедневно може да помогне за подобряване нивата на холестерола при жените. Според Националния център за допълнителна и алтернативна медицина, ежедневният прием на соя може леко да подобри нивата на LDL или лошия холестерол, което може да намали рисковете от сърдечно заболяване. Статия за преглед от 2011 г., публикувана в „Frontiers in Bioscience“, също установи, че консумацията на соеви изофлавони може леко да намали нивата на LDL холестерола.
менопауза
Някои изследвания показват, че консумацията на соя може да помогне за облекчаване на симптомите на менопаузата, поради соевите изофлавони или фитоестрогени. Същата статия от 2011 г., публикувана в „Frontiers in Bioscience“, съобщава, че соевите изофлавони могат умерено да помогнат за подобряване на симптоми като горещи вълни и загуба на костна минерална плътност, свързана с менопаузата.
Спортно хранене
Соевият протеин на прах често се използва като ергогенна помощ за спортисти, за да подобри атлетичните показатели и да подпомогне възстановяването на мускулите. Според Американската диетична асоциация консумацията на соев протеин може да помогне за поддържане, синтез и възстановяване на мускулите в отговор на тренировки.
Недостатъци
Въпреки че консумацията на соев протеин на прах може да осигури някои ползи за жените, редовният прием на соеви изофлавони, открити в соевия протеинов прах, може да представлява и някои рискове. Според Националния център за допълнителна и алтернативна медицина безопасността на консумацията на соеви изофлавонови добавки в дългосрочен план е неизвестна, а някои проучвания показват повишен риск от хиперплазия на ендометриума при жените, което може да доведе до рак.
