Кофеинът е едно от малкото вещества в храната, което също се счита за наркотик. Кофеинът се намира в различни напитки като кафе, чай, безалкохолни и енергийни напитки, както и в какао. Той също присъства в шоколада, както и лекарствата без рецепта, така и без рецепта. Безводният кофеин е една от формите на кофеина.
За кофеина
Кофеинът е централен нервен стимулант. Според здравния център на Макинли в Университета на Илинойс кофеинът формира навици, а не пристрастяване и ако човек, който редовно пие или яде кофеин, спира внезапно, могат да се появят симптоми като главоболие или умора. Някои хора са по-чувствителни към кофеина и дори сравнително малки дози могат да ги повлияят. Международното дружество за спортно хранене заявява, че безводният кофеин е по-ефективен за повишаване на ефективността от кафето при тренирани спортисти, които използват ниски до умерени дози. Той е от полза за продължителни, изчерпателни упражнения и изпитания във времето, както и за упражнения с висока интензивност, като футбол или ръгби, но не и за сила-сила като например вдигане на тежести.
Безводен кофеин
Безводният кофеин е просто дехидратиран кофеин - безводен означава „без вода“. Предлага се под формата на хапчета или таблетки или като разтворим прах. Безводен кофеин се намира в редица лекарства без рецепта като Vivarin и No-Doze. Според Drugs.com, тези лекарства съдържат 200 mg безводен кофеин на таблетка. Чаша кафе може да съдържа 40 mg до 180 mg, в зависимост от начина на приготвяне. Чаят варира от 20 mg до 90 mg на 8 oz. чаша. Кола и други безалкохолни напитки съдържат 36 mg до 90 mg в 12 унции., А горчивият шоколад съдържа 25 mg кофеин за унция.
Това е същото нещо
Въпреки че безводният кофеин може да бъде по-удобен от кафето или други форми на кофеинови напитки, тъй като той може да се носи в портмоне, куфар или джоб, няма химическа разлика между безводен и обикновен кофеин. Безводният кофеин осигурява стандартна доза; варените напитки могат да варират в зависимост от количеството на използваната вода, времето или метода за варене.
Съображения и предупреждения
Кофеинът обикновено се признава за безопасен, когато се консумира в умерени количества; в големи дози може да причини безсъние. Drugs.com препоръчва на бременни жени да ограничат приема на кофеин до 300 mg или три чаши кафе на ден поради риск от спонтанен аборт и защото това може да ограничи растежа на плода. Жените, които кърмят, също трябва да ограничат приема на кофеин до една или две чаши на ден и трябва да избягват приема на кофеинови лекарства без рецепта поради възможния ефект върху бебето.
