Годжи и Acai Бери осигуряват антиоксиданти и витамин А, но годжи Бери има няколко предимства. Можете да си купите цели, сушени плодове годжи, докато Acai плодове обикновено се продават под формата на прах или сок. Годжи Бери също съдържа антиоксиданти, които няма да получите от Acai плодове. Независимо кой предпочитате, не забравяйте да проверите етикета на хранителните стойности на марката, която купувате, тъй като хранителните вещества, които съдържат, варират от един продукт до друг.
Сравнение на Acai и Goji
Палмовото дърво Acai процъфтява в Южна Америка и дава тъмно-лилави плодове с големина грозде. Плодовете се влошават бързо след прибирането им, така че Acai плодовете обикновено се сочат или сушат и се смилат на прах, който можете да добавите към смутита и кисело мляко. Годжи горски плодове или вълчи плодове идват от китайски храст, който произвежда удължени, червени плодове. Обикновено се продават като сушени плодове или като сок. Можете да ядете сушени плодове годжи от ръка или да ги добавите към зърнени храни и печива.
Различия в хранителните вещества
И двете плодове съдържат протеин и витамин А. Acai е източник на ненаситени мазнини, докато годжи плодовете са богати на витамин С. Плодовете на годжи също са добър източник на полизахариди, които ферментират в дебелото черво и осигуряват енергия на здравите бактерии. Нивото на хранителните вещества, които ще получите от годжи и асаи, варира в зависимост от марката, независимо дали са смесени с други съставки и вида на продукта, тъй като хранителните вещества се губят по време на обработката.
Профил на антиоксидант
Годжи и Acai плодове са естествени източници на растително базирани антиоксиданти, наречени флавоноиди, но годжи има вид антиоксидант, който няма да получите от асаи. Годжи Бери съдържа каротеноид, наречен зеаксантин, който е антиоксидант, който помага да защитите очите си от увреждане, причинено от синя светлина. Необходими са още проучвания, за да се докаже дали някое зрънце насърчава ползи за здравето при хората. Както при другите хранителни вещества, различните продукти може да нямат същото количество антиоксиданти. Когато бяха тествани допълнителни форми и на двете плодове, тяхната антиоксидантна активност преди храносмилането беше силно променлива. Те също са оценени по-ниско в антиоксидантите в сравнение с добавките от нар и зелен чай, според доклад в броя на май 2014 г. на „Списание за селскостопанска и хранителна химия“.
Потенциални странични ефекти
Поради липсата на изследвания на Acai плодове, няма достатъчно информация, за да се знае дали те са безопасни или причиняват странични ефекти, според MedlinePlus. Проведени са достатъчно проучвания върху годжи бери, за да знаете, че не трябва да ги консумирате, ако сте бременна, защото съдържат химикал, който може да предизвика спонтанен аборт. Годжи плодовете могат да повлияят на кръвното ви налягане и кръвната захар. Ако приемате лекарства за двете състояния, не консумирайте годжи бери, освен ако не се консултирате с вашия лекар. Също така избягвайте годжи, ако приемате лекарства за разреждане на кръвта като варфарин, съобщава MedlinePlus.
